“八月炸”,又名八月瓜,是一种常绿木质藤本植物,果实长圆似猪腰子,熟时红紫像茄子,果肉较香蕉细嫩、比蜂蜜甘甜,可滋心养肺、美容养颜。随着现代人对水果品质的要求不断提升,饱含原生态经典野味的“八月炸”近年来逐渐成了老少皆宜的营养保健佳品。 ▲八月“炸”出丰收果
9月23日,适逢首个中国农民丰收节,笔者来到赤壁市中伙铺镇南山村107国道与华新路交叉口不远处的“八月炸”水果种植基地,只见一个个成熟的果实外壳竖向炸开,露出乳白色的果肉,吸引了不少游人前来观赏、采摘。 ▲湖北电视台垄上频道记者来基地拍摄
基地目前占地约70亩,属于赤壁市艾芪果木生态农业有限责任公司,这是由南山村一组70后返乡农民艾建州今年8月8日才注册成立的。 ▲南山“八月炸”基地实拍
艾建州17岁起外出务工,曾从事厨师12 年,婚后还和妻子在家乡一起种过树,做过养殖。2007 年,他再次外出开大货车,一干就是7年,逐渐积累到人生的“第一桶金”。他离乡多年不忘故里,2014年毅然携家小返乡创业,决定引进项目改变很多土地撂荒的状况。
▲“八月炸”成长中……
一次随朋友一起到湖南游玩,一个“八月炸”种植基地引起了艾建州很大的兴趣,场地结满了果实,清香四溢,似乎正向他“敞开怀抱”。“摘掉一吃,正是儿时的那种野生味道。”他这才知道原来这个“八月炸”也可以进行大面积野生移栽培育。他觉得现代人追求原生态果实野味兴趣日趋增长,这正是一个不错的商机。
▲整地、栽培、看护……没有哪一步很容易
返家后,艾建州立即广泛涉猎“八月炸”有关知识,多处拜师学艺,钻研培育技术,经过无数挫折和反复试验,终于选育、驯化出适宜家乡土壤、水质、气候生长的 “八月炸”改良果。2015 年开始,他在镇党委、政府和村“两委”的积极支持下,从附近农户手中累计流转100亩土地,其中70亩用来种植“八月炸”。为了保证培育成果顺利开花结果,从翻地沟渠到灌溉施肥,从人工除草到上架修剪,艾建州夫妇从不假手他人,全程亲力亲为。经过三年的努力,累计投入100多万元,今年70 亩“八月炸”改良果终于迎来丰收。望着满架硕果,这对70后返乡农民终于尝到丰收的喜悦。 ▲满架硕果,付出终于有了回报
果实丰收了,但艾建州并未就此止步。今年8月上旬,凭着对家乡的热爱和一股“弄潮儿”精神,致力于打造一家从事特种水果,藤枣、黄精、白芨、重楼等农、药材作物种植、收购、销售及技术咨询服务于一体的全产业链果木生态公司,他注册成立了赤壁市艾芪果木生态农业有限责任公司。 ▲艾建州夫妇,朴素的农人,不一般的志向。
公司坚持“以人为本,尊重自然”的生产经营理念,率先采用现代化新型空间配套种植技术,将白芨、黄精、重楼等药材类种植在“八月炸”和藤枣的藤架下面,具有防晒、遮阴、保湿功效,上下作物互利互惠,并使土地空间充分利用。公司还创新田间管理技术,综合采用高架接种、无害化栽培、病虫害综合防治、生物有机肥配合高效节水灌溉等技术手段,人工栽培出早熟、中熟、晚熟等优质“八月炸”品种,可以满足不同游客的口味。 ▲“八月炸”下套种的红薯
截止2017 年底,公司投资近200 万元进行了100 余亩标准化生态水果基地建设,并配套种植100 多亩优质黄精、重楼、白芨等中药材基地。同时,公司采取“公司+基地+农户”的模式,采取保护价合同订单收购,推动“八月炸”产业化,带动地方经济的发展和当地农民脱贫致富。 ▲“八月炸”的用途很广泛,深加工前景很大。
今年,南山村“八月炸”水果种植基地是首年结果,产量将在3万斤以上。以目前采摘价每市斤20元粗略计算,若进入盛果期,全年有望营收150万元,利润可观。
▲艾建州剥开一个“八月炸”,让游客品尝。
▲很诱人的感觉,你说呢?
稻花香里说丰年
南山八月果飘香 如果你还怀念儿时的“八月炸”味道, 不妨带上三五亲朋好友, 来中伙南山摘一摘,品一品, 秋高气爽,风景宜人, 是不是别具味道呢? 那么,怎么去? 公司地址:赤壁市中伙铺镇南山村107国道与华新路交叉口东南侧(公司和种植基地毗邻) 联系电话:13477774172(艾) 18727854519(蔡)
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本帖最后由 卧龙赤壁 于 2018-9-26 14:28 编辑
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