大家期待已久的小编探店时间到！
今天带大家去尝鲜的
是咱们赤壁男女老少
都耳熟能详的
从小吃到大的菜，在玉龙传说能发现地道又有新意的诠释，不管是跟年轻朋友吃个便饭，还是邀请小孩长辈、同事客户来用餐，都再合适不过。最关键的是，在赤壁餐饮界已经火了26年的玉龙传说， 3000平方旗舰店盛大开业 ！开业期间还有超值活动在线，不容错过~
YU LONG STORY · 玉龙传说
始于1995的赤壁、已迈入第26个年头的玉龙传说，做得一手经典湖北老味道，妥妥赤壁楚菜杠把子，赤壁新店6月17日正式开业，就在美食聚集地新街口！
知味 | 为楚菜正名
身为中国十大菜系之一的湖北菜，一直以来的名号确实不如川菜、湘菜等响亮。但将经典湖北味传承了26年、火了26年的玉龙传说必须能在这扳回一局！人气爆棚的入座率、良好口碑、超高回头率，这便是玉龙传说的最亮招牌！
传承 | 经典湖北名片
说到湖北名片，代表级别的鱼头泡饭、古法烧甲鱼、武昌鱼、蒸汽水肉、锅巴藕圆......玉龙传说的这些经典菜，都是从小吃到大最爱的那个味没错了！
敞开式厨房，使用非转基因油，明亮、干净、透明，敞开的自信，让顾客吃得放心、吃得开心。
革新 | 匠心韵味空间
最新登陆赤壁的新店，面积3000m2，不仅是赤壁玉龙传说目前最大的一家店，也是玉龙传说的旗舰店。
不论是从风格、外貌、内涵都有了一次彻底的更新换代。唯一不变的，是老板对菜品味道越发严苛的追求~
旗舰店坐落赤壁美食必打卡地——新街口。人来人往喧闹的街道旁，迈入玄关，便寻得了一处能疗愈身心脾胃的美味栖息之所。
旗舰店整体走中国风装修风格，把荆楚风韵与古典禅意恰恰好地糅合进现代感设计，同时融入了三国元素和品牌IP元素。
内有关云长、小桥流水、亭台楼阁、廊腰缦回，或动或静、或明或暗，不管是纵观还是细节，每一帧都独具中国风的磅礴之气，强烈的视觉感，让你近距离感受三国赤壁文化。
雕栏画栋的古风戏台、古色古香的原木桌椅、独家设计的吊灯、砖茶飘香的禅意茶桌……一个个充满记忆和情怀的小物件，被安置在了各个小场景内，它们聚合后又和谐地组成整幅唯美画卷，仔细寻味琢磨，这熟悉的意境，不就是在真实还原“万里茶道”源头羊楼洞的旧时场景吗！这设计理念，也太“赤壁”了吧！
不论是楼下市井风的卡座，还是楼上独造方圆的宴席包间，随手一拍都是大片，让你分分钟制霸票圈。随时都可以品一盏赤壁青砖茶，不定时还有戏台楚歌可听，妙哉！
店内的环境布局，绝对满足你对美食与聚会的各种要求，从2-8人私享卡座，到可容纳30+人的豪华主题包间，再到适合宴请的宴会厅，由小至大的饭局规格，玉龙传说都为你考虑到了。
每家店都有它的风格，让人看得舒服，又独具风格，自成一派，在店里享受美食也变得更加自在怡然，这便是玉龙传说想要打造和向食客们呈现的美食国度。
毕竟是在鱼米之乡大湖北，论最资格的美食名片，活鱼一定算一个。而玉龙传说更是把鱼吃出了花，湖北er们速速来品鉴！
「镇店招牌必点」
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金牌鱼头泡饭·一鱼两吃
这碗鱼汤泡饭，承载了超多赤壁人童年的美食记忆，2018年，这道菜就被获评首届楚菜美食博览会咸宁特色名菜银奖，进店必点头牌大菜。
鲜活的鱼，后厨现捞现做，鱼头肉质细嫩，营养丰富，加入秘制酱汁熬制炖煮，超级软糯清甜的米饭浇上浓稠的汤汁，再夹上一块入滋味的鱼翅或鱼嘴肉，入口即化，回味无穷！
大鱼头锅，选用有机大鱼头。红烧的鱼头连着点鱼肚在白沙锅里炖的入透了味，汁浓芡亮，香鲜微辣，尤其是吮鱼骨时的那股勾人的馋劲，是儿时的最爱没错了！
砂锅鱼丸汤，味美鲜香，先将鱼刺去掉，然后将鱼肉用机器搅碎，再用手搅拌做鱼丸，保留了鱼的鲜味，弹性十足，很Q哦！
如果你觉得主食只有白米饭，那就太单调了，鱼汤泡饭，让你不放过活鱼的每分鲜气。将煮熟后喝饱满满恒大冰泉水的5常大白米浸入鱼头汤中，鱼汤的鲜味拌着米饭的香味，互相浸润，绝了！
「特色菜品」
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神农本草鸡·香甜肉嫩
神农本草鸡一上桌，就散发着淡淡的气味。用筷子轻轻一戳，瞬间鸡肉的甜香气就萦绕开来，夹起一块鸡肉，近看零瑕疵，处理得相当干净。甄选食材，秘制做法保证了肉质厚实，鸡有鸡味，鲜甜浓郁，好吃到扬眉！
网红下酒菜拼盘·颜值内涵并存
夏日的炎炎，一份下酒菜堪称撩胃老手，温热的卤味拼盘，一上桌就被TA的颜值吸引！
劲道的鸭爪、软烂入味的卤肉、酸甜开胃的泡蒜……整整齐齐码着，集齐了脆口、香嫩、软弹、嚼劲十足的多重口感，蘸上搭配的甜辣酱，一盘就能满足口舌之欲！再干上几瓶啤酒，才更有滋有味！这就是夏夜里的那份得意，是平凡热辣的市井人生。
脆皮乳鸽·外脆内嫩
乳鸽用秘制配方烤制，颜色油亮均匀，搭配店里的辣椒粉，增加了味蕾的冲击，十分适合食肉兽的你。
外皮炸得酥脆紧实，内里的肉汁却被牢牢锁住。撕开外皮的瞬间，肉眼可见的多汁嫩肉，让人垂涎欲滴。
脆皮猪手·焦香Q弹
每年都能卖出100000片的猪手，Q弹程度连18岁美眉看了都要自愧不如。“脆皮猪手”采取独特去脂处理、锁住大量胶原蛋白，看色面就足够馋人！香味浓郁、外脆内糯、口感微麻，是美容养颜的佳品。
Q弹微脆的外皮下，藏着糯糯的猪脚筋和卤香十足的蹄边肉，遇上这货就先别管什么形象了，直接上手啃最香，吃着极为过瘾，实力安利！
香焗梭子蟹·酱香鲜甜
梭子蟹，肉质饱满纯净，口感白嫩幼滑，如丝状柔滑，浓香带甜。相对清蒸的口味来说，香焗的梭子蟹，味道更香更丰富，光闻着就会食指大动啦 ~
夹一块包裹酱汁的蟹腿，嫩滑的蟹肉在舌尖跳动，焦香的大蒜百味相浸，沁人的蟹香在屋内散发，令人回味无穷。
金牌手撕牛肉·嚼劲十足
风干的卤牛肉，嚼劲十足，最适合徒手撕着吃啦！微辣中不失牛肉本色，越吃越上头，下酒必备！
玉龙传说还有小朋友最爱的生焗蝴蝶虾、荤香醇人的古法烧甲鱼、肥瘦相间的手撕羊排、鲜活酱香的青椒煮鳝丝等等。
试营业期间就火爆全场
要去的小伙们，记得赶早啦～
6月17日 玉龙传说3000平方旗舰店——隆重开业
| 形象升级 | 环境升级 | 菜品升级 | 服务升级 |
狗仔卡
发表于 2021-6-16 18:30
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