这是我第二次参加热线美食网的试吃活动了。晚上6点准时来到了位于城西一巷子这个地方以前经常走路路过,但一直不知到这里还有着这么一家美食聚集地。
早就对赤壁美食垂涎欲滴了,年前也报了一次试吃可由于时间关系没能如愿,这一次俺的试吃终于达成了!今 天晚上不到六点一切准备就绪骑车直奔目的地。
我的座右铭——爱生活,爱美食。每期的试吃报名我都很热衷,因为可以品尝到各种菜式,还可以见到很多新老朋友。不久前么么在微信朋友圈发美食图,有一款饼看图片都可以闻到香,过了几天么么就在热线美食版块发原味土灶台的试吃报名帖,我一眼就看到了那个诱惑人窒息的肉沫葱花饼,这名字是吃了才知道的,报名帖子里没有冠名,还要我们猜是什么材质和馅料的,你说这是挑战味蕾的极度诱惑吧?
城西一巷“土灶台” 地道的土灶味
分享网友:熊二的智慧
第一次参加试吃活动,感觉还不错!看,“土灶台”的灶主亲自烧火掌勺、亲力亲为,充分说明我们的灶主(老板)是个土灶餐饮界的行家,能文能武呀!
“村落里七七八八的烟囱冒起烟来,象极了古时的烽火台,它在召唤地里劳作的大人们回家,更是我们这帮在外疯玩的孩子们心中的神灯,我们总能在最适当的时候赶回灶边,吃上第一口美食。”
木材烧火,铁筒当盖,原汁原味的土灶台,既环保,味又好。想过把"土"瘾的童鞋们不要错过哦
参加原味土灶台试吃后,不经想起了小时候,想起了老家,想起了想起了爷爷奶奶家那口大锅,想起了那块永远吃不完的肥肉。小时候乡村里基本上都没有烧煤球的条件,于是土灶台成了家家户户厨房的必备品。方形的灶台上,置一口大黑锅,一根烟囱穿过屋顶。每到做饭时分,家家户户屋顶烟雾缭绕,在村庄四周弥漫飘散开来。