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标题: 【试吃汇总】原味土灶台--就是这个土灶味 [打印本页]

作者: 擀面杖    时间: 2015-4-25 16:37
标题: 【试吃汇总】原味土灶台--就是这个土灶味
本帖最后由 擀面杖 于 2015-4-25 17:18 编辑
  原味土灶台美食试吃--地道的原汁原味土灶台

    特色:万州烤鱼,丑老鸭火锅,葱肉油饼
    价格:人均35-50元左右
    电话:0715-5222577
    地址:城西一巷斜坡老工商局附近


          赤壁的土灶台,严格地说,是进入赤壁城区商业化运营序列的土灶台,城西一巷的“原味”号应该是第一家。原味土灶台用乡村常见的土灶、大锅、柴火烹饪美食,干柴烈火烧制出来的“土菜”自然和煤、气烧出来的味道大相径庭,也更多了几分乡情乡味。
    为了满足顾客不断尝新的需求,原味土灶台老板不仅高薪聘请优质厨师,不断推陈出新,老板本人也既当厨师,又当顾客,切身感受、优化顾客体验,力保每次推出来的新菜品都让顾客相见恨晚。
    原味土灶台试吃花絮:
合影
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老板亲自掌勺做的秘制排骨鸡
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丑老鸭火锅
    网友试吃总结:
            1.老板人厚道实诚,我们整个试吃过种老板都在做与坐陪,我们只顾享受美味了都没让老板入席
      2.菜系与鲁菜系接近,适合重口味者。
      3.环境与店名相搭,有种家的温暧。

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作者: 寡鸡蛋    时间: 2015-4-25 16:49
来来来,么时候去搞一餐试哈看得
作者: 擀面杖    时间: 2015-4-25 16:58
标题: 网友试吃汇总
本帖最后由 擀面杖 于 2015-4-25 17:20 编辑
原味土灶台--回归最初的美味
分享网友:250760827
   这是我第二次参加热线美食网的试吃活动了。晚上6点准时来到了位于城西一巷子这个地方以前经常走路路过,但一直不知到这里还有着这么一家美食聚集地。
原文链接:http://www.cbrx.com/thread-525836-1-1.html



原味土灶台--绝对诱惑你
分享网友:kanxiuqing
     早就对赤壁美食垂涎欲滴了,年前也报了一次试吃可由于时间关系没能如愿,这一次俺的试吃终于达成了!今 天晚上不到六点一切准备就绪骑车直奔目的地。
原文链接http://www.cbrx.com/thread-525376-1-1.html



试吃报告——原味土灶台,好嗨!
分享网友:凯凯168
   我的座右铭——爱生活,爱美食。每期的试吃报名我都很热衷,因为可以品尝到各种菜式,还可以见到很多新老朋友。不久前么么在微信朋友圈发美食图,有一款饼看图片都可以闻到香,过了几天么么就在热线美食版块发原味土灶台的试吃报名帖,我一眼就看到了那个诱惑人窒息的肉沫葱花饼,这名字是吃了才知道的,报名帖子里没有冠名,还要我们猜是什么材质和馅料的,你说这是挑战味蕾的极度诱惑吧?
原文链接:http://www.cbrx.com/thread-526151-1-1.html



城西一巷“土灶台” 地道的土灶味
分享网友熊二的智慧
      第一次参加试吃活动,感觉还不错!看,“土灶台”的灶主亲自烧火掌勺、亲力亲为,充分说明我们的灶主(老板)是个土灶餐饮界的行家,能文能武呀!
原文链接http://www.cbrx.com/thread-525749-1-1.html



城西一巷 就是这个土灶味——一个跑题的试吃报告
分享网友:卧龙赤壁
      乡音乡味土灶台
      “村落里七七八八的烟囱冒起烟来,象极了古时的烽火台,它在召唤地里劳作的大人们回家,更是我们这帮在外疯玩的孩子们心中的神灯,我们总能在最适当的时候赶回灶边,吃上第一口美食。”
——杨龙文《土灶台》
原文链接:http://www.cbrx.com/thread-525500-1-1.html



原味土灶台上的筷子兄弟
分享网友:157180613
      木材烧火,铁筒当盖,原汁原味的土灶台,既环保,味又好。想过把"土"瘾的童鞋们不要错过哦
原文链接http://www.cbrx.com/thread-526342-1-1.html



原味土灶台--地道的原汁原味土灶台
分享网友:擀面杖
       参加原味土灶台试吃后,不经想起了小时候,想起了老家,想起了想起了爷爷奶奶家那口大锅,想起了那块永远吃不完的肥肉。小时候乡村里基本上都没有烧煤球的条件,于是土灶台成了家家户户厨房的必备品。方形的灶台上,置一口大黑锅,一根烟囱穿过屋顶。每到做饭时分,家家户户屋顶烟雾缭绕,在村庄四周弥漫飘散开来。
原文链接:http://www.cbrx.com/thread-525657-1-1.html







作者: 爱家家政    时间: 2015-4-25 17:05
恩,够味道,下次什么时候有活动啊
作者: 爱家家政    时间: 2015-4-25 17:06
寡鸡蛋 发表于 2015-4-25 16:49
来来来,么时候去搞一餐试哈看得

原来你也在这里
作者: 爱家家政    时间: 2015-4-25 17:07
我本来想对那小马车说,你不是农民,真正的农民不是你这样的,可看你们吵成那样,话咽下去了
作者: 金不沉默    时间: 2015-4-25 19:12
看起来很好吃
不过我一直不认可烧柴做的饭菜就比烧燃气的好吃,找不到科学依据
要说比电磁炉做的好吃那是肯定的,毕竟一个明火一个暗火,而且火也太小
但燃气不同啊,燃气的火势不会比柴弱,而且更容易掌握火候
作者: 赵李桥砖茶    时间: 2015-4-25 21:20
这时候看美食也是一种煎熬
作者: 酱爆    时间: 2015-4-25 21:42
金不沉默 发表于 2015-4-25 19:12
看起来很好吃
不过我一直不认可烧柴做的饭菜就比烧燃气的好吃,找不到科学依据
要说比电磁炉做的好吃那是 ...

柴火排头第一,煤火第二,其次是液化气,这是基本常识。
作者: 金不沉默    时间: 2015-4-26 09:12
酱爆 发表于 2015-4-25 21:42
柴火排头第一,煤火第二,其次是液化气,这是基本常识。

科学依据是什么呢?
作者: 闯一闯    时间: 2015-4-26 19:52

作者: 会面    时间: 2015-4-27 11:47
用柴火烧出来的锅巴饭特别香    煤气和液化气就烧不出来这种锅巴香味来
作者: 寡鸡蛋    时间: 2015-4-27 11:52
爱家家政 发表于 2015-4-25 17:06
原来你也在这里

啊?  什么的什么?
作者: 顺其自然2    时间: 2015-4-30 14:44
柴火烧出来的锅巴饭就是香   液化气和煤火就是烧不出那种香味来
作者: 顺其自然2    时间: 2015-4-30 15:01
柴火烧出来的锅巴饭就是香   液化气和煤火就是烧不出那种香味来




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