么么推荐——【豪客嘉族】第二回的惊喜！

么么小妖

【豪客嘉族】第二回的惊喜！

     位于大江南对面的豪客嘉族么么早在它开业没多久的时候就去过一回，而在我之前，裤子和潇湘影院的罗总就去那里偷偷约会过，回来还绘声绘色的给讲那里菜品怎么怎么着，上菜怎么怎么慢，极力的给我心里种下阴影，害我在去与不去之间纠结良久。好在么么是个勇于挑战的人，不管别人怎么说，一定要自己尝试了才行。不过第一回去时候印象确实很一般，装修和整体的格调看着还是蛮不错的，不过可能由于是刚刚开业，员工培训不足，而且对我们赤壁的市场未有基本的了解，除了牛排，其它的选择性相当的少。而且这牛排的味道也没能给我多大惊喜，所以我们这一圈子的人，便对豪客嘉族没有多少的关注度。想吃牛排，头一个想到的也不会是它。

       然而昨晚在豪客嘉族，么么却收获了意外的惊喜。未进门，看到入门处各式各样的活动，一周内有很多天牛排特惠半价，很多甜品、饮料第二杯半价，按赤壁的消费来说，这样的价格真的很让人心动。最重要的是，开业后到现在老板很用心的针对赤壁人的口感、消费水平、顾客体验这些相关信息做了大量的工作，不停的增加项目，提高服务水平，让整个店有了很大改变。地道的广式甜品，品种繁多，牛排套餐、中式煲仔都相应的增加了很多选择。并且口感上较之前有了非常大的提升，昨晚么么和无阵雨就先行跑去体验了一把，除了美食外，意外的收获是新来的经理是个大大大美女！

       下面就介绍一下昨晚我们体验的牛排，这款是王美女亲自推荐的，叫“台塑牛排”话说这个名字我是第一次听到，第一眼看到此道牛排上来的时候，么么只感觉到一道豪气哇，块头十足，份量十足，这可是道真正的‘牛排’，对于爱吃T骨排的人来说，喜欢它是因为骨头旁边的肉较之其它部位的肉，它有一股子活劲，较之其它部位的口感那是即有劲道又偏爽嫩。而这台塑牛排，如果么么没看错的话，它就是牛肋骨，有筋、有皮、即肥且瘦，一道牛排你绝对可以尝出多种口味。

       哪，看到那根骨头木有


       装盘很漂亮，我还没有淋黑椒汁呢


       这块肉的切面有点类似雪花牛肉的感觉，我第一口尝的是最外部稍焦的部位，感受到的是牛肉特有嚼劲，然而后面再尝下去，似乎每一口的味道都不一样，肋骨肉特有的嫩爽偏偏又能体会出口感劲道的十足，肥瘦相间的地方最是让人唇齿留香。不过你若是太斯文秀气，这道牛排就过于霸气外露了。喜欢大块吃肉的人，么么推荐，值得一试。



        这道甜品是龟苓膏和广式芋圆，这是我在赤壁吃到的最地道正宗的广式甜品。龟苓膏的味道和么么几年前在广东最有名的甜品店“满记”店中所尝到的味道别无二致。蜂蜜、沙冰的甜蜜凉爽将消暑的感觉进行到底。喜欢广东甜品的一定要去尝试一下，还有其它的几款都诱人万分，不过由于我们才两个人，实在没有办法一一的尝遍。惊喜还是由大家自己去探索吧。


       新来的美女经理，话说本人比照片上漂亮多了，她说她是东北人，却有江南美女的味道，不过那性格却让我们充分体验到了东北人的豪爽，所以么么和她算是一见如故，相谈甚欢，过牛排再喝茶聊天，竟然一下子聊天午夜十二点还意犹未尽。美女说，去豪客嘉族找她一律打折。么么总结：美女、美食有此二者，该店已不容错过。如果你已经去过这里，那么一定要再给自己一次机会尝试一下第二次的全新感觉吧！

卡瓦雨

哎，不要和这类人计较啊，国人的陋习啊。。

么么小妖

尚可饭 发表于 2012-8-11 12:01
另我的45楼发帖只是引用16楼的；颇有同感。
正在发“海峡东岸行”被你删了，觉得题材很好，我不会发；更有 ...

您看看吧，这是我操作删除的嘛。

么么小妖

尚可饭 发表于 2012-8-11 11:41
过去的小妖不见了，可能现在修炼成了“正果”；曾几何时，老夫是小妖的忠实读者、粉丝；小妖的九寨沟之行 ...

       抱歉，也许是越来越多的餐厅推荐，才让你有这样的想法，因为打理这个美食版以来，越来越多的网友喜欢问我去哪里吃什么，哪些店有什么特色。所以，我近来对于一些各色餐厅、酒店的贴子比较多。但所发的这些餐馆，饭店，从来都是免费的，没收取过任何费用，我也不是靠这个赚钱。不存在什么商业之说，只是为大家提供更多的信息。至于目前正举办的试吃活动，也是再三挑选觉得不错的美食，同时商家自己又很有信心将自己店的特色让我们拍照，宣传的。让大家试吃，让网友拍砖，有不足的地方改进。我们在品尝到美食的同时，通过这些活动，更能召集志同道合的朋友，我们俗称的“吃货”这里面没有任何一个活动是收费的，商业性质的。所以你说的商务感觉，我真的觉得很冤。众人百味，这家店你也许觉得不好，可其它人又可能是另外一个感觉。而且我也说了，对于豪客，我第一次去尝试也是很失望的。贴子通篇也只是说可以第二次尝试，有新的改变，新的菜品还有服务上的改善。
       我现在已经不在热线工作了，打理美食版纯属是个人的兴趣爱好和业余工作。而且因为工作的原因，很少有时间能够自己下厨，所以自己亲手做东西机会不多，而且身为版主，我只能鼓励、引导大家发贴。如果整版都是我一个人的贴子，也没什么意思不。至于您说我删您贴子。我近来除了不符合本版版规要求的贴子，才会操作一下。很多贴子即便不属于美食版的贴子，我也是转到相应的版块去了。删除这个操作，我是很少用的。您这个海峡东岸行被删，可能是有什么误会吧。要不你将被删短信发给我一下。看看是不是我处理其它贴子的时候误操作了。我看看能不能找管理员帮您恢复一下。

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么么小妖 发表于 2012-8-1 09:25
首先，我们除了这个美食版，还有一个美食群，试吃活动算是比较官方和正式的活动，因为到目前为止，因 ...

我站在个人的角度支持么么姐。多的不说了，有机会吃新品~！

尚可饭

另我的45楼发帖只是引用16楼的；颇有同感。
正在发“海峡东岸行”被你删了，觉得题材很好，我不会发；更有一组今春祭扫洋楼同烈士陵园的照片，也不会发，只好让他躺在空间里。

尚可饭

   过去的小妖不见了，可能现在修炼成了“正果”；曾几何时，老夫是小妖的忠实读者、粉丝；小妖的九寨沟之行，把成都的小吃介绍的有声有色；自己做的菜品，也是图文并茂。当时觉得小妖，有才气、有灵感、很阳光，好久没看到小妖的美食帖，等到再看倒时，已然成为“商务小妖”了，不是替这家餐馆介绍产品，就是为那家饭店做广告，再也看不到色香俱全的美食，到好像闻到一股谈谈的铜臭。
  话糙理不粗，愿再看到一个聪明纯真的小妖和美轮美奂的美食板块。

么么小妖

尚可饭 发表于 2012-8-11 10:18
你是托吧？豪客家族我去吃过一次，第一次也是最后一次。以牛扒为招牌的店做出来的牛扒跟用水煮的一样，稀烂 ...

我第一次吃百香果时候，可能买到不好的了，真是一种令我终生难忘的味道啊，那个味道至今我都形容不出来，结果我把买来的百香果全扔了。可是，某次在懂行的朋友推荐下，我咬牙尝试了第二次，又发现那个味道超乎想像，细细品，真的能吃出很多种水果的味道，这才明白它为什么叫百香果。
第一次尝试香菜，第一次吃芥茉，我都觉得这些东西我绝对不会吃第二次。实际结果是，现在我很喜欢这些东西。第一印象很重要，但有时候，第一次并不能体现和发现一些事物真正魅力。多试试给第二次机会，给自己一个重新发现亮点的机会，给别人一次重新表现的机会，往往会收获很多东西的。

尚可饭

你是托吧？豪客家族我去吃过一次，第一次也是最后一次。以牛扒为招牌的店做出来的牛扒跟用水煮的一样，稀烂，一点都没有牛扒应有的外脆里嫩。
  饭托。

梨涡浅浅笑

刚开张的时候去恰过，真心觉得不好，觉得都是把我们赤壁人在当日本佬忽，现在不晓得么样。

小罗

其实豪客家族  我和朋友去的时候还是很多的  但是感觉刚开始的时候服务员很有热情  菜式味道还不错  价格也比较适中  但是后来  改了一次菜谱  感觉质量好像降了下来  价格好像升了上去  渐渐地  去得就没有以前频繁了  上次看么么发了个新的茶餐厅的帖子  看上去还不错