大家切莫吃皮蛋，全是工业硫酸铜炮制，毒性比铬大米毒100倍

赤壁最底层

大家切莫吃皮蛋，全是工业硫酸铜炮制，毒性比铬大米毒100倍

卧虎

还有什么是安全的？

风之云彩

　　美国人说皮蛋是全球最恶心食品，散粉思考者认为有如下几个原因：
　　第一，外国人吃蛋习惯不同。
　　外国人吃的蛋，都是拿来直接做，没有先加工的再做的，所以对先加工过的蛋不习惯。比如从不腌蛋，更别说放到“泥巴里”看着黑乎乎的皮蛋了，就是看着正常的咸蛋也不吃。散粉思考者都没看到他们吃煮鸡蛋，所以他们对吃整蛋就不习惯。他们也不吃鸡蛋羹，觉得怪。也会觉得用鸡蛋炒的菜很怪。比如我们很普及的菜鸡蛋西红柿，他们就不吃。他们吃蛋一般是在早餐时。大概有三种方法：一种就是直接煎。蛋黄都不打散，一碰就流汤，我们看着恶心，他们吃得香。第二种是跟我的做法相似，把蛋打散后加牛奶和cheese再煎，黄黄的，很漂亮。的确很好吃。第三种就是直接喝蛋。超市里有卖生蛋汁的，我从来没买过。
　　第二，皮蛋外表看起来的确怪
　　其实也不能怪外国人，皮蛋外表看起来的确怪。先是色彩就反常，是黑的。里面的“黄”也不黄还流汤。散粉思考者小时候第一次看见皮蛋也觉得恶心，不敢吃。后来看人家吃得香多次尝试后，才偶尔吃点。但是因为害怕含铅，也就极少吃了。美国人怎么区分中国人和日本人(组图
　　第三，不接受中国皮蛋的吃法
　　如果外国人什么佐料都不放，单吃皮蛋的确会感到恶心。别说外国人，很多中国人都受不了。皮蛋还是要加醋一起吃才好。外国人吃的醋跟中国醋不一样。对中国醋不习惯，也造成不爱吃加醋的皮蛋。至于皮蛋豆腐凉菜，先不说很多外国人不喜欢豆腐，即便能吃的，也基本不生吃豆腐。在美国最被接受的中国豆腐菜要算麻婆豆腐了。生豆腐加黑乎乎的皮蛋的确会令他们恐惧。另外一种皮蛋的吃法是皮蛋瘦肉粥，在广东早茶里是最普及的了。但是外国人和中国人不同的是他们不喝粥。更别说在粥里加他们不熟悉的东西了。所以这么些皮蛋最基本的中国吃法都和老外的习惯相去甚远，难怪不喜欢。美国别墅只卖1美元为何无人问津(图)

风之云彩

花蛋里含铅，这很多人都知道，所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实，无铅松花蛋同样含铅，成人还可以，儿对于童还是少吃为好。
加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。
中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。

霸天168

我们现在是百毒不侵了，有抗体了

燕鱼夜话

这世道，明知是毒药，也得去吃啊，黑了心的岂止是皮蛋。

snbo110

厂子发了百吧个，我全部给人家吃了，

风之云彩

端午节发的给谁吃呀？

小豬飛翔

今天恰了四五个了

赤壁最底层

1286694301 发表于 2013-6-14 19:29
我最喜欢吃赤壁的皮蛋了，怎么办

医院在向你招手，兄弟