本帖最后由 茄子炒辣椒 于 2013-8-12 17:20 编辑
不管你是主妇,还是煮夫,恐怕你都为下一餐吃什么而有过纠结吧。不是说菜市场没有菜,也不是说菜市场的菜不多,只是,当你看着这些菜肴时,这也吃过,那也吃过,早就没有了一点新鲜的感觉了。于是,你也困惑了,你也纠结了,不是吗?于是,你便想,唉,还是到哪个地方找一点特色菜吃吃,就当打打牙祭吧。 可是,哪里有好吃的呢?到酒店去吗?我承认酒店的环境是不错的。只是,就几个人跑酒店去尝特色菜,总觉得不合时宜,更别说那菜肴的价格和服务的费用了。再说,我们又不是去谈生意,只是想满足一下自己的味蕾罢了,有必要去酒店吗?更何况我们都不是2B,也不是喜欢烧钱的富二代,要想找点好吃的,有特色的,倒不如拐进哪个小巷子,或是在哪个路边摊,去寻找一抹熟悉的味道。
在步步升酒楼里,还真是可以找到那么点特色的美食,找到一些熟悉的味道的。其实,步步升酒楼的规模并不大,环境也很一般,以我的观点来看,这里充其量只能叫做一个餐馆而矣。酒楼的老板对此毫不遮掩,他说了自己的过去,说自己曾经就是路边摆摊,积了点人气,后来,发展壮大了,盘了个小店,再现在,开了这个酒楼。于是,我们便知道了,老板是靠自己的实力,一步一步打拼出来的,因此,而把酒楼称之为步步升,也便是这个喻意了。
是酒楼,应该有专业的厨师吧?否也,我刚刚说过,这充其量只能叫一个餐馆,所以,名为步步升的酒楼,老板就是厨师,厨师就是老板。说白了,在这里要吃的,并非什么山珍海味,也没有什么飞禽走兽,而是一些较为常见的家常菜。对,就是家常菜,但我们在吃着时,除了满足自己的味蕾,也会勾起一种回味,想想这菜,曾经是在哪里吃过的,还让人有了几分记忆或回想。我不知道老板是不是会揣摸食客的心理,他不和别人比拼环境,他不和别人比拼服务,他就是做那种熟悉的味道,“勾引”来了一个又一个的食客。
哎呀,我的废话怎么那么多呢?当你们的思想已经在驿动了,当你们的肚子已经开始唱空城计了,当你们的思想上已经在想哪些菜肴了,甚至你们已经开始垂涎欲滴了,我却还在这里打马虎眼,是不是?好吧,我来帮老板上菜吧。
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