吃货们还敢称自己是吃货吗

~~空气~~

12月1日，在华中农业大学举行了一场昆虫宴，数百学子前来尝鲜，50余斤昆虫被“一扫而光”。活动主办方介绍，举行这场宴会并非是为了美食，而是通过这种方式让更多人学会正确认识昆虫。




蜂蛹寿司、虫虫拼盘、烧烤蚂蚱串、竹蛹三明治、爆炒蝇蛆……1日中午，华中农业大学的“昆虫宴”在该校桃园食堂前火热“开吃”。





食堂门口长约15米的活动区内挤满了人，同学们现场烹饪各色昆虫，50余斤昆虫被“一扫而光”。



蜂蛹、竹蛹、竹虫、蚂蚱和蝇蛆五种昆虫原料，均是从专业养殖场购置的。同学们当大厨，煎、炒、烹、炸，大赛现场阵阵飘香。“青原一点红”、“青虫泛舟”、“五谷丰登”、“阳春白雪”、“金色浪漫”……



你绝对无法想象这些词语是一些用昆虫制作的菜品的名字。红萝卜雕花、西兰花摆盘、圣女果切片、黄瓜中空放竹虫，菜品刚上桌便被大家抢食一空。



生菜铺盘，金黄黄的煎鸡蛋紧紧裹着一条条细小的竹蛹，一盘“金屋藏娇”就呈现在大家面前。周媛同学说，“因为在虫子上盖了一片鸡蛋。所以就起名叫‘金屋藏娇’。”



这个真的能吃吗？”也有不少同学拿起筷子夹起一只虫子，最后又不敢往嘴里送。



华农植科院专门研究昆虫的周兴苗老师介绍，许多昆虫都能吃，并且营养价值很高，例如蜂蛹、竹蛹、竹虫、蚂蚱，这些昆虫富含蛋白质和维生素，还含有较高的氨基酸，且不饱和脂肪含量高于动物油脂。




华农植科院2013级辅导员向涵介绍，本次“昆虫宴”是为了提升同学们对专业的了解，锻炼他们的实践动手能力，同时向社会推广食用昆虫，正确认识昆虫的营养价值。




“油炸昆虫味道好，蒸煮昆虫则营养价值更高。”向涵说。

~~空气~~

tigerfish 发表于 2013-12-6 21:41
我敢吃啊，这些东西很有营养的.

正解                     

tigerfish

我敢吃啊，这些东西很有营养的.

~~空气~~

凯凯168 发表于 2013-12-6 18:27
吃过油炸蚕蛹

貌似我也吃过   味道不错   我不会告诉你  我第一次是被朋友逼着吃的

凯凯168

吃过油炸蚕蛹

~~空气~~

天瑞之城 发表于 2013-12-6 16:57
母校啊，太给力了。

哈哈哈   你要是去   你敢吃吗

~~空气~~

海底飞 发表于 2013-12-6 17:52
不敢吃，看起来都没胃口。

营养价值很高的

海底飞

不敢吃，看起来都没胃口。

冰彬

我是不会吃这些东西的， 看着都恶心， 要是吃了估计一想起来都倒胃口{:soso_e119:}

天瑞之城

母校啊，太给力了。