本帖最后由 鲁家庄主 于 2015-1-12 21:07 编辑
早就听闻赤壁赤壁市新街口,永邦欧洲城对面新开了一家以红色文化为鲜明特色的湘菜主题餐厅----江南公社,耳闻不如亲尝。2015年1月10日中午受好友茄子炒辣椒之邀,有幸参与江南公社美食品尝活动。
听说店里相关技术人员均由总部长沙派遣过来,借用他们成熟的管理技术和传承他们的特色湘菜,以经典湘菜工艺,巧手烹饪于“人民公社”,尽显湖湘文化。 经了解 江南公社是一家以湘菜为主的全国连锁机构,是青年创业协会举办的第一个实体店,汇集了一批励志实干青年的才俊。 店铺装修简单大气,用餐环境舒适,消费实惠。适合朋友集会或宴请。初见江南公社,感觉眼前一亮,别具一格。环眼四顾,感觉江南公社是以特定的历史文化的风格进行装修的,大小餐厅均以红色文化作为背景,使顾客感到新鲜独特,既品味美食佳肴,又感受企业文化。
走进江南公社的店内,那火红的印记扑面而来,瞧那墙壁上悬挂着宣传画,餐厅里摆设木制桌凳,顾客所用印有“为人民服务”搪瓷杯。和服务员身上的穿着打扮极具红色记忆。
席中得见久违的公子无忧夫妇.晓妖精、热线红人忆昔,摄影名家农姐,知名网友yun1993美眉等赤壁热线友人。闲话少说,桂花上菜了: 一道鲜脆酸甜的泡椒藕带,让人胃口大开 店家自制新鲜红枣汁,成了美眉的专享: 江南公社内销的美酒韶山红,揭开瓶盖醇香扑鼻而来,饮后回味无穷。 别看你披着马甲趴在盘中,小样!一看还是王八。 手撕鸭,顶呱呱! 吃鸭子扯咸蛋,咱今天竟然不小心扯了牛蛋。 最对胃口的剁椒蒸鱼头,辣的直冒汗。 一盘常见家常菜蚂蚁上树,忍不住多夹了几筷子。 传说中的佛跳墙,先闻香,后喝汤,肯定也跳墙
满满一桌经典湘菜,蛮对口味。
(所有图片系借用,在此一一致谢,持有者请见谅!)
红色文化湘菜主题餐厅----江南公社,耳闻不如亲尝.好不好,尝过才知道!
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