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纯手工农家苕粉

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如题,活了28年,第一次看到纯手工洗苕粉



 
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发表于 2017-11-29 18:33 | 只看该作者
小时候常吃,,,好吃的不得了,第一次出锅的活粉,,,,
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发表于 2017-11-29 17:53 来自0715圈 | 只看该作者
 

 
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26
发表于 2017-11-29 16:21 | 只看该作者
      我最喜欢的是本地红薯做的苕粉,就是那里苕里面是白的外面皮是红的那种,手工做出来的粉丝晶莹剔透,白里透黄,黄里透红,这种东西产量低,但很好吃,用来炖鸡炖排骨味道很是特别,只是可惜这种原味的东西真的很少见了。
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25
发表于 2017-11-29 15:32 来自0715圈 | 只看该作者
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24
发表于 2017-11-29 13:02 来自0715圈 | 只看该作者
 
楼主是那里人啊,,现在涨知识了吧
 
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23
发表于 2017-11-29 13:01 来自0715圈 | 只看该作者
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22
 楼主| 发表于 2017-11-28 23:30 来自0715圈 | 只看该作者
 

是啊,黄沙村,澄水的,不过我是嫁过来的
 
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21
 楼主| 发表于 2017-11-28 23:29 来自0715圈 | 只看该作者
 
万万oo 发表于 2017-11-28 17:12
碰上好天气就能做得出好苕粉,去年我爸妈没遇上好天气,结果可惜了那些苕。不过这个自己家做的和买的还真不 ...

是啊,婆婆天天看天气预报,特意选的大太阳洗苕粉

 
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 楼主| 发表于 2017-11-28 23:26 来自0715圈 | 只看该作者
 
贵有贵的道理,因为这是黄心红薯粉,出粉本来就没有白苕多,这个主要是做来自己家吃的,比用来卖的要干净要白的多,最主要是纯手工
 
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19
发表于 2017-11-28 20:25 来自0715圈 | 只看该作者


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