武夷大红袍,是中国名茶中的奇葩,有“茶中状元”之称。它是武夷岩茶中的王着,堪称国宝。
大红袍种植气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,大红袍茶区环境有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%大红袍茶区环境。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云:"香含玉女峰头露,润滞珠帘洞口云"。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害。优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味。
武夷山大红袍是以纯天然手工采摘的大红袍茶青为原料,通过精湛的功夫茶制作工艺制成。大红袍汤色温润,口感顺滑,具备武夷岩茶特有的"岩骨花香"之韵。其最大的特点就是性质温和,适宜四季饮用。研究认为大红袍有健胃消食、防癌抗癌、美容养颜等功效。
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