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[外地产品/店铺介绍区] 3.15 让我们一起来打假 ---- 盘点我们身边的假冒伪劣商品商家(四)

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发表于 2013-3-15 10:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
武汉查获最大劣质芝麻酱源头 主要供应武汉咸宁2009-05-05 13:51:47 来源: 荆楚网-楚天金报(武汉) 跟贴 0 条 手机看新闻

  近来,常有市民过早时发出疑问:热干面里的芝麻酱为何不香了?昨日,武昌工商部门查获了近年来最大规模的劣质芝麻酱原料加工黑窝点,揭开了“芝麻酱为何不香”的内幕。

  昨日,武昌工商部门接到举报,称在梅家山相国寺铁路边有一个大型芝麻酱原料加工黑窝点。工商执法人员来到位于铁路边一个偏僻的民宅小院内时,一个老汉正在大锅前炒制芝麻。

  执法人员看到,该平房门口的地上放着十多个蛇皮袋芝麻、花生米原料,其中的花生米许多颜色发黑,并且瘪小、破碎,芝麻则干瘪得几乎只剩一层皮。储存原料的房间里,还没进门就透出浓重的霉味。

  老汉正在炒制的芝麻顺着炉口自动地输送到外间屋内,进行摊凉。芝麻炒干后,空气中弥漫着一股灰土味,而根本没有芝麻的香味。炒芝麻原料的老汉身上、头发上,覆盖着一层灰状物,屋内各个器具、物件上也同样落满了这种“灰”。

  在该窝点里,执法人员经现场清点,发现芝麻、花生米原料共有20多蛇皮袋,重量在500公斤以上。武昌工商分局执法人员感叹:这是近年来发现的规模最大的芝麻酱原料窝点。

  据老汉交代,他是老板雇来的工人,每月拿500元工资,每天的工作就是炒这些芝麻和花生。老板很神秘,每天早晨过来拉货走,同时送来新的原料,当天生产当天清走,生意似乎很不错,从不积存货物。平均下来,老汉每天加工的原料达400公斤。

  据老汉交代,这些芝麻酱原料主要供应给武汉及咸宁的市场和生产芝麻酱的作坊。

  紫阳工商所副所长向军华介绍,武汉市江南片区每天过早需求的芝麻酱估计也就在500公斤左右,根据其原料估算,以这个窝点为源头每天流出的芝麻酱应超过750公斤。

  昨日下午,记者来到该黑作坊时,作坊已人去楼空。由于老板在逃,目前案件还在进一步调查中。武昌工商分局已将其劣质原料全部扣留,并对其产品流向做进一步调查。(记者柯锐、通讯员陆红林、石学文)


(本文来源:荆楚网-楚天金报 )


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沙发
 楼主| 发表于 2013-3-15 10:43 | 只看该作者
热干面为啥不香 作坊主自曝武汉芝麻酱都“掺假”2009年01月12日 11:44 来源:荆楚网-楚天都市报 发表评论  【字体:↑大 ↓小】  芝麻酱作坊内的原料,玉米、花生竟比芝麻还多。昨日,一名“落网”的无证作坊老板曝料:武汉市场上的芝麻酱,几乎都掺了玉米或花生,甚至就是“花生酱”、“玉米酱”。

  昨日,江夏工商流芳所根据群众举报,“突袭”河南人申某设在钱李村的芝麻酱作坊。经清查发现,在这间80平方米的作坊内,除堆放着2袋芝麻外,现场还有12袋玉米16袋花生。执法人员打开一袋花生,发现花生已经霉变。

  据老板申某交代,目前武汉市场上的芝麻酱,大多是掺入了玉米或者花生的,纯正的芝麻酱已难见踪迹。

  据了解,申某所说的“行规”,是利益驱使的结果。按市场价格,每公斤芝麻卖价10元左右,而每公斤花生需要8元,每公斤玉米则只需要1.6元左右。相比之下,掺加花生和玉米后的芝麻酱,成本更低。

  目前,此案正在进一步处理中。 (记者聂丽娟 通讯员叶逢春 刘庆双)
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 楼主| 发表于 2013-3-15 10:46 | 只看该作者
“家乐酱菜”防腐剂严重超标



时间:2005年06月15日18:18  来源:汉网—武汉晨报        【热点排行】【推荐】【打印】【关闭】
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  [探访]

  “问题酱菜”销往批发市场

  东西湖城区北行约30公里到走马岭,再走10多公里的乡间小路,就可以看到闲置已久的良湖垸小学。武汉市百家乐酱业有限公司就坐落在此。近两个月来,有知情人不断举报称:该公司生产的酱菜防腐剂超标严重,其产品除流向随州、九江、河南、湖南等地外,大部分进入汉口竹叶山批发市场等地。

5月27日11时30分,记者以“需进货”为由进入该公司。一李姓女士介绍,他们产品丰富,有红油萝卜条、红油八宝菜、海带丝、红油洋姜、爽口雪菜等27个品种,分桶装(散装)及大小袋装两种。记者提出,如超过了保质期,酱菜卖不完怎么办?李回答:“回笼加工,再添加防腐剂就行了。”她承认他们的酱菜主要销往汉口竹叶山、集稼嘴等地。记者随后在汉口竹叶山、集稼嘴、崇仁路等批发市场,均发现了该公司生产的“家乐”牌酱菜。[检测]?

  防腐剂超标6倍以上

  记者随后将样品“家乐”红油八宝菜送至武汉市食品质量监督检验所检测,结果显示,防腐剂苯甲酸含量达3.1g/kg,超标高达6倍以上,远远大于国家标准0.5g/kg。另外,该产品外包装上注明的防腐剂“山梨酸”并不存在。有知情者向记者透漏,这些送检样品都是厂家已认定的“合格产品”,其防腐剂超标情况还不算最厉害的。真正防腐剂严重超标的产品,在生产后会立即送走,有的甚至超标数十倍,以桶装为甚。[危害]

  过量食用防腐剂致癌

  记者在检验部门了解到,苯甲酸防腐剂在偏酸性条件下可抑制微生物生长,但过量食用,会对人体健康带来危害,损害肝肾,甚至会致癌。《食品添加剂使用卫生标准》中已对此作出了使用规定。市食品质量监督检验中心有关专家介绍,由于一些企业生产条件差,缺乏消毒设备,只能靠添加防腐剂延长储藏时间。此外,为降低生产成本,企业在使用防腐剂时,会用最廉价但毒副作用也大的防腐剂类型,严重威胁消费者的健康。

  炎炎夏日,吃碗稀饭就一口酱菜,食欲不振的人或许胃口就开了。可如果酱菜不安全,你还敢放心大胆地吃吗?广州有关部门曾作过调查,近一半的酱菜质量不合格,其主因是防腐剂严重超标。接知情者举报,记者近日调查了解到武汉市场上不少酱菜也存在防腐剂超标问题。令人不解的是,记者将一家名为“百家乐”酱业公司的问题告知东西湖区质监分局时,该局执法人员的态度却十分冷淡,并称“对人体危害不很明显”。本版现将采访内容一分为二,分别收录在“净化江城行动”与“关注依法行政”两个栏目中,剖析“酱菜防腐剂超标现象”表面与背后的问题。
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