正宗土鸡蛋/土鸡长期供应，市内免费送货，钓鱼场欢迎您的光临

-viney张咏

赤壁市中伙镇李港村8组，赤壁市有名的土鸡养殖村，一直以来秉承绿色生产，低产高质的宗旨，低成本，低收入的为广大土鸡蛋需求者提供正宗可口的农家土鸡蛋。为了提高我们村得土鸡蛋市场认知度，特在此做出如下推广活动：
      凡是一次性购买100个土鸡蛋的，均负责送货到市内，土鸡蛋均按照1.2元钱每个的市场最低价格销售。并承诺每100个鸡蛋中含绿壳蛋不低于10个。
      凡一次性购买土鸡蛋超过500个的，记录电话号码和名称，一年内享受9折购买土鸡蛋的优惠，并且可以一次性按照1.2元每个购买100个绿壳蛋。
     本村保证质量，此土鸡蛋绝对正宗，假一赔十。希望大家前来参观考察！下蛋土鸡50元每只（特价）限量销售100只，土鸡要求送货的，需加收5元送货费
        联系电话13451106018      QQ284097519

            在这即将进入寒冬之前，为了满足广大垂钓爱好者的需求，现所有池塘均开放垂钓。并对外出售各类小鱼苗。
     钓鱼收费，青鱼、草鱼、乌鱼、巧嘴白鱼、桂花鱼、鲫鱼、龙虾和武昌鱼以及鳙鱼白鲢一律8元每斤，不限时。
      并有大量白鲢、武昌鱼、鳙鱼、草鱼等幼苗出售。欢迎前来选购。
      在我农场每钓鱼10斤，送土鸡蛋5枚（可自行前往鸡窝选捡），钓鱼累计100斤，送土鸡一只（可以自己上山扑捉）。原则上土鸡蛋和土鸡不单独出售。
       由于池塘从来未投喂饲料，只要以稻草、猪粪、鸡粪为主食，所以一般钓鱼都比较好钓的。希望广大钓鱼爱好者别钓太多。可以多次垂钓，数量可以累计，达标之后照样送土鸡的

下附详细的土鸡蛋辨别技巧：

土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，饮料蛋即洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。

打开蛋壳，土鸡蛋蛋清清亮粘稠，略带青黄；蛋黄色泽金黄，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以竖立起来；它的蛋壳坚韧厚实，含钙量高，不像洋鸡蛋壳那么脆薄。
　　将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。洋鸡蛋蛋黄略大，呈浅黄色。
　　另外，饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色，往往被人冒充土鸡蛋来卖。虽然它们很相似但还是能够区分的：
首先，前者的蛋壳较为粗糙;而土鸡蛋蛋壳更为细腻、硬度大。
第二，饲料鸡蛋的蛋黄全部是红色而土鸡蛋则有红有黄。这是因为只有吃了某些非常草籽的鸡才会产红色蛋黄的蛋。
第三，饲料鸡蛋蛋白清稀，蛋黄较小;土鸡蛋蛋白稠密清亮，粘性大。
通过几次对比，积累出经验后就很轻易把两种鸡蛋鉴别出来了。
　　1.从鸡蛋的外观上看，土鸡蛋个稍小、色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而洋鸡蛋壳色深。
　　假如你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋;
　　蛋黄呈浅黄色的为洋鸡蛋。通过几次对比，你就会积累出经验，以后很轻易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。
　　2.真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
　　3.土鸡蛋虽然个头小，但是蛋黄并不比洋鸡蛋小。洋鸡蛋个头大，蛋清多——水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。
　　4.土鸡蛋蛋清清亮粘稠，略带青黄，蛋黄色泽金黄，浮在蛋青之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以竖立起来，它的蛋壳坚韧厚实，含钙量高，不像其它鸡蛋壳那样脆薄。将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏的扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
　　5.看蛋壳的亮洁度，假如蛋壳表面很亮很光，说明储存的时间比较久，新鲜鸡蛋蛋壳表面的立体感较强。
　　拿起鸡蛋放在耳边摇一摇，有响声则表明不新鲜;将鸡蛋放在一个黑暗的地方，用小手电筒对着鸡蛋较大的一头照，气室(即鸡蛋里面的空隙)越小越新鲜。
土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味。
　　土鸡蛋营养丰富，是女性美容膳食中重要的组成原料。天天一个蛋并不多余。
         假如血胆固醇不超标，就不必刻意抛弃蛋黄。鸡蛋是蛋白质质量最高的食物 。
　　鸡蛋含有天然食品中生理利用率最高的优质蛋白。
　　女性的容颜、秀发和皮肤都需要足够的蛋白质来维持，而鸡蛋是最简单、最方便、最平衡的蛋白质食品。
　　除此之外，蛋黄中还含有多种B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E，蛋黄油具有抗衰老作用。

-viney张咏

大家可以根据此贴下方得辨别方法来辩解鸡蛋品质

竹海清音

不支持不行！

-viney张咏

竹海清音 发表于 2011-11-28 16:41
不支持不行！

振威将军，我想问问你的上一级是什么啊？感觉都到顶了，呵呵，谢谢支持！！！

竹海清音

-viney张咏 发表于 2011-11-28 16:44
振威将军，我想问问你的上一级是什么啊？感觉都到顶了，呵呵，谢谢支持！！！

目前是最高级：威振四方啊！

你上面那两个蛋黄，哪个好些？透露一点吧！

-viney张咏

相对而言，蛋黄太红的不安全，太淡的没营养，左边的是比较理想的，但是因为土鸡大部分是自由采食（杂食），可能存在部分土鸡食用的微量元素不一样，导致蛋黄颜色不一。土鸡蛋的个头小，蛋清比较少。蛋清比较多，蛋黄占比小的，大部分都是笼养鸡或者饲料鸡。上图右侧的就是蛋清较少，蛋黄占比大，而且蛋黄颜色深一些。

蒲纺乡里个

顶一个。今晚去恩里屋里恰鸡

強生、貝貝

0~0 我可以买来当早餐吃~~~

蒲纺乡里个

顶一个。今晚去恩里屋里恰鸡

竹海清音

-viney张咏 发表于 2011-11-28 16:52
相对而言，蛋黄太红的不安全，太淡的没营养，右边的是比较理想的，但是因为土鸡大部分是自由采食（杂食）， ...

学习学习，谢！