赤壁那些地方有挖冬笋的习惯？？冬笋到底该不该挖？？？

终年之雪

挖笋要趁早，晚了就成竹子了

终年之雪

赤壁花卉种植户 发表于 2014-12-8 15:05
据说 能够成竹子的 就不是冬笋 冬笋成不了竹子。成得了竹子的笋子没有冬笋好吃 不知道是不是的

不知道有那样的品种哎，但是我小时候吃过的不管大那种很厚的黑皮的竹笋还是小的满山去抽的那种都是可以长成竹子的。小时候经常翻山越岭的去抽那种细笋子，去年去外婆家她后山一大片竹林还去挖了5颗回去结果有一颗就已经有点老了快成竹子了 咬不动，其他的还挺嫩挺好吃的。