本帖最后由 么么小妖 于 2015-11-3 16:33 编辑
美味私房春卷开班授艺啦！
大家好，创业咖啡烘焙班第二期报名，现在正式开始报名了，第一期我们教大家学做榴莲千层蛋糕，反响还是很不错的，参与的童鞋都玩得很开心，做出来的蛋糕也很美味，最让我意外的是，有几个童鞋第一次做的千层蛋糕，不光是味道，就连外形都一点不比西点专业师傅做的差到哪里去，这样的新手，真让我这个“老师”鸭梨山大呀！
本来计划这期教大家做饼干或者披萨的，但我们创业咖啡的大店长谢小盒童鞋本周六有事，没有空来教大家做烘焙，让么么一个人单枪披马的教大家做西点，这难度系数实在太高，要知道烘焙还真是我的弱项，所以本打算这周六停课，但经不住大家强烈要求，本周六咱们还是照常开课，不会做西点，那就教我最拿手的中式点心：春卷！
话说么么的私房春卷做得还是不错的，好吃得不要不要的，自己动手做的春卷，食材安全放心，健康又好吃，现在学会了，春节的时候正好可以露一手，却是十分应景的。另外告诉大家一个秘密，如果一次做多了春卷吃不完，还可以像饺子一样，放冰箱里冻着，随地想吃的时候，拿一些或煎或炸，即方便又快捷，风味还不会变！
那么，大家想学么？想学就赶紧报名吧，我们这期依然只有十组名额哦！一定要抓紧机会呀！
【活动主题】创业咖啡DIY烘焙
【活动内容】私房春卷 【活动时间】2015年11月7日下午14：30（本周六） 【活动地点】赤壁市图书馆四楼创业咖啡 【活动名额】10组（两人一组） 【活动费用】60元 【支付方式】 1、现金支付：绿购网前台报名（三国美食文化公园二区绿购网）
2、微信支付：在线支付，加么么微信（117703801）转账，备注姓名、电话号码、身份证号码 付款后可联系：么么小妖13972830128 qq：2851372605查询是否到账。
清代富察敦崇在《燕京岁时记·打春》中记载：“是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春，谓可以却春闹也。”这样，吃春饼逐渐成了一种传统习俗，以图吉祥如意，消灾去难。
随着烹调技术的发展和提高，“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃，而且也成为宫廷糕点，登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”128种菜点中，春卷是九道主要点心之一
和街上小吃摊上的春卷比，自己做的春卷食材更新鲜，健康，最佳的搭配才能品尝到春卷真正的风味！对于不喜欢吃蔬菜的小朋友来说，卷着蔬菜的春卷是他们无法抗拒的！
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狗仔卡
发表于 2015-11-3 16:28
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发表于 2015-11-11 21:17
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