风雨过后，一路彩虹。贺鑫盛大酒楼开张之喜。

公子无忧 · 发表于 2011-5-16 10:08

本帖最后由公子无忧于 2011-5-16 10:09 编辑

十点五十九分，开张典礼开始，鞭炮齐鸣，红红火火。

空中雄鹰 · 发表于 2011-5-16 10:09

雄起！你是好样的！明天将凝聚着你的辉煌与成就！

空中雄鹰 · 发表于 2011-5-16 10:11

雄起！你是好样的！明天将凝聚着你的辉煌与成就！

づ瞬 · 发表于 2011-5-16 10:12

公子，你速度快点哦！几天了！才来发贴！呵呵！
也祝张哥生意兴隆，大吉大利！

公子无忧 · 发表于 2011-5-16 10:12

本帖最后由公子无忧于 2011-5-16 10:13 编辑

下面介绍一下菜品，第一个上的糯米元子，不同于外面一般的糯米元子，这里的糯米元子用料讲究，火候正好，吃起来滑粘鲜香，外面的糯米的香甜与里面鲜肉的鲜香结合得恰到好处。

赤壁小鑫 · 发表于 2011-5-16 10:13

祝贺祝贺。恭喜恭喜！

公子无忧 · 发表于 2011-5-16 10:18

本帖最后由公子无忧于 2011-5-16 10:18 编辑

第二道菜“劲道脆骨”咬劲十足，入味十分，三个字形容便是。香，脆，爽。。

公子无忧 · 发表于 2011-5-16 10:20

本帖最后由公子无忧于 2011-5-16 10:21 编辑

半边肉，介乎于红烧肉与回锅肉之间的菜品，油而不腻，香甜可口。公子一个人干掉了大半盘。。

公子无忧 · 发表于 2011-5-16 10:27

本帖最后由公子无忧于 2011-5-16 10:28 编辑

白灼原味虾，看似简单的一道菜，但怎样把鲜味保留到最多，一直是个高难度的问题，这道虾却火候恰到好处，怎一个鲜字了得，充分证实了厨师的功底。。

赤壁制造 · 发表于 2011-5-16 10:30

开张大吉！！！！

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