看别个搞原创能得精华 我想精华想到不行了 搞次原创玩下 别笑我
准备东西:
面粉,鸡蛋一个,碗盆筷,小平锅,白糖
第一步.
第一步...啥来着...我看看拍的照片...先......人老了....没办法.....
哦..
第一步:和面
先将面粉掺少许水揉好,成团状.
然后将鸡蛋打入碗中加白糖调匀,缓缓混入面团,并不停的揉啊搅啊.在这个过程鸡蛋加完了可继续加水,直至面团被搅成糊状
注:切忌一次性给面粉加水过多,否则会搅成小面块很难溶开,
第二步:
这下简单了,先将给小平锅添入少许油,烤热(注意把油均匀摇在锅底)
第三步
把面糊,倒入小平锅.把小锅摇啊摇
第四步
- - 继续摇....基本饼底没粘在锅上了,然后把饼子翻一翻,烤成金黄色,就可以起锅
最后,起锅
想怎么吃怎么吃,夹咸菜,夹豆腐乳,嘿嘿
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