本帖最后由 小田田 于 2011-12-7 09:28 编辑
这世道，美好的东西越来越少，很多的美好只能在记忆中搜寻，而记忆中那些美好的事总是勾人魂魄，时时浮现。幸好，我们还有记忆，还能在回忆中找到美好的事物，在回忆中露出会心的微笑。
因为经常看到人吃“鳖”（甲鱼），所以关于“鳖”的故事时时忆起。
还是很小的时候，经常看到公社食堂的司务长杀甲鱼。每次杀甲鱼，就知道有上级领导来了（因为那时候没什么肉吃，甲鱼多，而不需花钱买。谁知道后来他们吃上了瘾撒。），我不吃甲鱼，但是喜欢玩甲鱼肚子里蚕豆大小的蛋蛋，所以，几乎每次甲鱼肚里掏出来的蛋蛋都归我所有。
有一次，看杀甲鱼却看出了意外，杀手一不小心没按住，甲鱼一个翻身想逃生，仓惶之中往我这边冲来，吓得我大惊失色，跑得比甲鱼更快。好担心那家伙咬掉我的脚趾头。这个担心，源于我对“鳖”的第一印象：丑陋并且咬人。很小的时候听妈妈说，舅舅捕鱼不小心带回了只闯进渔网的鳖，以往都是直接扔了的，不知为何，那次却带回来养在桶里，不谙世事的哥哥（我也许还没出世）把手伸进去逗弄，也许是哥哥扰了它的清梦，也许它是要报舅舅困它于狭小之仇恨，那个丑陋的家伙很不耐烦的咬住了哥哥的手指，越挣越紧。直咬得鲜血淋漓还拒不松口，可怜的哥哥手里“拎”着鳖，哭得焉肠气断，直至舅舅听到哥哥声嘶力竭的嚎叫，奔回来，抄起剪刀，手起鳖身落，只剩鳖头“含”着哥哥稚嫩的手指头。自此以后，“鳖”，在我心里就没有了好印象。
最初，人是不吃鳖的，渔民一般不小心捕捞到了，顺手就丢进猪圈喂猪了（这也是听人说的）。这个也许是我很片面的印象，因为当时我身处长江边，也许是鱼太多，人们不屑于吃那丑陋的家伙。至于是不是猪吃了，或许是鳖自己逃跑了，我也没亲眼见过。要说猪能不能咬得动鳖，我还真的有些怀疑。还听一个长辈说过，父亲带领他们在柳山改天换地送“瘟神”（血吸虫）时，饿急了，就是打老鼠吃也不吃鳖的。不过呢，那时候的鳖还真是多，每到春天，乡村的田埂上，长江边的沙滩上，到处可见产卵的、晒太阳的鳖和龟，它们也不怎么怕人，如果发现了你真的想捉它了，那四只爪子恨不得变成八只，扭动着笨拙的鳖臀仓惶跳进水里，只听得“扑通、扑通”响声一片。
后来，人，怎么又吃起鳖来了呢？我是这样想的，因为当时物资匮乏，粮食、鸡鸭鱼肉都是计划供应，好多人都饿肚子。谁家里还能没有个把人客啊？，怎么办？总得有点荤腥待客吧，现成的“鳖”在那里等着呢，还不用花钱买。就这样，“鳖”就成了人们的盘中之物。说起抓鳖待客，父亲还讲过一个他自己的故事，差点没笑死我们：父亲少年时，帮爷爷耕地，发现几只鳖在田埂上懒洋洋地晒太阳。几天后，家中来客，父亲见爷爷为没菜招待而苦恼，突然想到了田埂上的鳖，于是，带爷爷去抓，结果一无所获，父亲自然是吃了爷爷一顿“栗子”（挨打）。唉！爷爷啊，你也不聪明啊，难道那鳖会在那里等你几天吗？这跟“刻舟求剑”有什么分别吗？再说你事先也没跟那鳖商量好啊，就算你跟它商量，明知道你要吃它，它也不会答应啊！
现代科技发达了，又宣传出“鳖”的很多好处来，吃的人就更多了，因为吃的人多了，鳖就越来越少了。因为越来越少了，也就物以稀为贵了。因为供不应求了，所以有人为了谋取暴利，而开始养殖了。饲料养殖的泛滥了，野生的也更弥足珍贵了。
不是我危言耸听，长此以往下去，也许野生的甲鱼和乌龟真的要与人类“依依惜鳖（一一告别）”了。
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狗仔卡
发表于 2011-12-2 14:25
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