赤壁论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 6594|回复: 31
收起左侧

[美食推荐] 现在竟然可以吃到陆水湖的藕带!看下我吃的盛宴。

  [复制链接]
发表于 2012-4-17 21:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 么么小妖 于 2012-4-18 11:34 编辑

难得有时间,跑出去大吃一顿。
这里名叫龙凤轩,主打是蛇,但个人觉得这家店店的本帮菜和妈妈菜也会非常有亮点,  青椒鳝丝、藕汤焖饭,完全就是热腾腾的妈妈菜,好吃又亲和力,同桌的人都是几筷子扫了干净;另一点就是价格很给力,便宜。

咱们就那天的一桌子菜说起(按上桌顺序来哟)~~

0.jpg
尖椒苕尖,名字有点傻气,但是真是绿油油的可爱!看着一盘素,但下了筷子的蚊子得说,这个菜不是在荤里打了滚就是苕尖水土好,嫩的滑口,但还有菜的清鲜~   
1.jpg
你信不信,这个是藕带~  细的有大拇指粗,粗的有半个手臂粗~  恁也太壮了点!但是吃起来却有着藕没有的爽脆,嘎嘣嘎嘣滴 还有点韧性!看着白pia了,但是酸辣的味道都进去了 这么透味貌似也只有藕带了哟  出门的时候专门去看了装菜的柜子,唉 这成了精的藕带老板竟然说来自赤壁陆水湖~ ~  


对于肉食动物,上桌一道素叫开胃,上桌两道素叫逗我玩,上桌三道素叫找扯皮!
2.jpg
生态小土豆,名字也傻兮兮~~ 据说是生态土豆     吃起来,这丸子样的小土豆多点“面”多点甜
3.jpg
好,终于上肉了!蹄花焖藕~~哎哟 没进房蚊子就闻到了肉味!蹄花烧的透味,胶质都逼出来了,吃完一只歇哈子就嘴巴黏住了 嘿嘿 锅子还有些髈里瘦肉粒,带点皮筋,好吃的化了。
4.jpg

青椒鳝丝!这个菜一上桌就引起了共鸣。为啥~~ 小时候很多妈妈都爱做的青椒肉丝,记得木~~ 闻起来就是这个味,一点酱油一点盐炒出来的鲜味~ 青椒贼好吃,吃饱了肉汁,辣出了鲜味,鳝鱼丝当然是比肉丝多点Q滑细腻
5.jpg
青椒垫着鲫鱼,鱼腌过微煎,鱼细腻味甜,鱼紧实不散~  本来和人分吃一条滴,结果最后一人干掉一条 还不错!
6.jpg

姜辣蛇来了!店里的主打。不同于很多蛇店的做法“干烧”,而是带点汁。辣味透到肉里去,一口下去还只觉得咸鲜,但多吃几口,你就明白这绝对是个辣货!没有烧的柴烂,肉还带着韧性,一丝丝又弹又嫩,辣味顺着麻味布满口腔,不知不觉饮料就多倒几杯了!
7.jpg
看起来有点生化的,你绝对想不到这鱼会是酸为主!皮焦肉细,酸辣开胃~   如此重口味被一群重口味的班子清了胖子
8.jpg
你没看错!这就是藕汤煮饭!一般外面吃不到这么实在排骨藕汤饭,在家更吃不到还有这么多料的汤饭。米粒颇为有劲,颗颗不糊。但是据说为了逼出汤米那点“憨”感,大厨会多闷会儿盖子再揭!再就到位了

9.jpg
10.jpg
下面两道菜,咱们上了桌子没下筷子,或者下了筷子忘了滋味~ 不多说 上图

看这青青的漂的是什么  哈哈是萝卜~  有点小特别吧~  
据说这边有些个青菜还是相当少见的,秋葵、淮山、藕带这都是希奇吃货哦!







评分

参与人数 2经验 +12 收起 理由
港隆行 + 2 发帖子的格式跟么么小妖很像,很诱人
么么小妖 + 10 是咱赤壁本土的不,如果是我给你加精华,外.

查看全部评分

发表于 2012-4-17 21:17 | 显示全部楼层
看着就好吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-4-17 21:34 | 显示全部楼层
不说你了,幸亏这不是饭点......
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-4-17 21:37 | 显示全部楼层
看起来还不错。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-4-17 21:54 | 显示全部楼层
看上去味道不错,不过菜价也不会便宜吧
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-4-17 22:01 | 显示全部楼层
楼主,恰完了也把个价报哈啊,你说是不贵,我之哪晓得我之个经济水平能不能消费得起撒~~~~~~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-4-17 22:34 | 显示全部楼层
菜做得可以 分量小了点
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-4-18 00:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 爱音乐爱生活 于 2012-4-18 00:15 编辑

rua,国,那也算是鸟肠,我是农村个,我是扰鸟肠长大个,现在根本就不是那个季节
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-4-18 06:36 | 显示全部楼层
那个是专门长莲子的一种藕,比较细长,但是和藕肠还是有区别的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-4-18 06:37 | 显示全部楼层
这桌子菜价格绝对不会便宜,一盘蛇的成本摆在那里。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|广告业务|版主守则|免责声明|无图版|手机版|小黑屋|删帖指引|赤壁热线 ( 鄂ICP备11015190号 )

GMT+8, 2024-3-28 23:37

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表