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楼主: 清道夫
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毕淑敏在人民日报撰文赞赤壁“洞茶”

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21
发表于 2012-8-4 13:05 | 只看该作者
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22
发表于 2012-8-4 13:20 | 只看该作者
钟馗 发表于 2012-8-4 12:35
哈哈,同道中人!我家也有半块砖茶,30年左右的,某段时间肠胃不好,被老娘全给我当药用,为了使用方便, ...

已经砸开了的,就要看实用价值了,没有砸开的还有观赏价值哦!现在的茶砖听说不用茶油而改成色拉油了,估计工艺跟以前的比,差了一点了,老祖宗的东西就是好哦
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23
发表于 2012-8-4 13:54 | 只看该作者
这茶是赤壁的名头;我每次出去到外地朋友那里;都是这茶;都说好;包装精美;就是买之前看看有糜的没有;不的话;朋友会不高兴;其实也没有什么问题;只是心里不舒服
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24
发表于 2012-8-4 17:03 | 只看该作者
闪马旗人 发表于 2012-8-4 13:20
已经砸开了的,就要看实用价值了,没有砸开的还有观赏价值哦!现在的茶砖听说不用茶油而改成色拉油了,估 ...

我家那块,我爸妈说是84年出产的,家里有两块,一块早就喝完了,另一块是上个月才开封的,平时就丢在柜子顶上,纸包着,也没密封保存,一点都没变质,被我姐砸一半带回去了,我当时就开玩笑说这不砸还值得几万块吧~~
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25
发表于 2012-8-4 17:55 | 只看该作者
几年前去过一次砖茶厂,是茶叶收购后,堆在在厂里发酵的季节,空气中弥漫着茶叶馥郁的芬芳。然而厂子是如此的破败,几十年前那峻黑的老房子,空荡无人的厂区,在夕阳的映照下,显得如此的苍凉和落寞。

鄂南“川”字老青茶这块蕴含着“茶马古道”历史沉淀,与丰富茶文化的金字招牌,需要传承光大,毕淑敏的字里行间,味觉的记忆描述得如此惊心动魄,使人动容,也让每一个热爱家乡的赤壁人倍感惭愧。

老青茶市场的主体并不是现在流行的以闽南功夫茶为代表的消费市场,可能也是“川”字茶难以在利润颇丰的中高端茶叶消费市场有所作为的主要原因吧。

粗放式的经营方式,落后的制造工艺,对这一特有的茶叶文化缺乏足够的挖掘和包装,使得“川”字品牌鲜为人知。

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26
发表于 2012-8-4 19:47 | 只看该作者
挺感人的,好的茶,好的作品
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27
发表于 2012-8-4 20:26 | 只看该作者
茶好文章更好
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28
发表于 2012-8-4 20:30 | 只看该作者
茶厂不会做广告呀,压出湖北赤壁二字
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29
发表于 2012-8-4 23:04 | 只看该作者
沙子 发表于 2012-8-4 17:03
我家那块,我爸妈说是84年出产的,家里有两块,一块早就喝完了,另一块是上个月才开封的,平时就丢在柜子 ...

我只能告诉你说,你掉得有点大,不过亲情可是无价的!
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30
发表于 2012-8-4 23:42 | 只看该作者
喝茶不就是喝的一种感觉吗?陈天生陈老不是说要大力发展文化产业吗?不知道茶产业算不算文化产业的一种。。赤壁不仅以三国古战场闻名天下,茶文化同样是冠绝天下啊。。。。云南普洱不就是因茶叶而出名了吗。。说道城市文化,为什么不可以在赤壁城区增加多一点自己的“城市特色”啊。。比如三国雕像、仿古建筑等。。一直在想,咸宁现在大部分都是用桂花树来当行道树,主打“香城泉都”概念,我们为什么不可以用茶树来当行道树呢?而不是毫无特色的樟树。。下面一个是我找到的一点资料:
   “行道树乔木型茶树以其挺拔的身姿、开张的树冠、常绿的树叶、纷繁的花朵成为行道树树种中的佼佼者,可以种植于城市道路、城乡公路两侧,也可种植于河流、湖泊、航道两侧及周边,成为构建绿色通道的主力军。”
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