赤壁四宝并非赤壁独有。猕猴桃是上世纪七十年代由省里在官塘十里坪开始大规模种植,八十年代由小日本引进新西兰品种进行改良。而中华猕猴桃以秦岭一带的比较好,而是标准的原种。竹产品,特别是竹工艺品在南方都可见。赤壁市的竹工艺品以上世纪八九十年和更早以前的为佳品。过去什么竹床,竹席,竹篮,竹伞等工艺品很多,而且销量也很好。在民国时期,现在的陆水库区的人有放竹排到武汉卖的习惯。茶,则以茶砖为特色。至于茶叶本身的质量并不是很好。众所周知,高山茶比较好,但赤壁属于丘陵地带没有八百米以上的高山。水产品如鱼糕刁子鱼这也非赤壁独有,而且名气也没有湖北其他地区的大,这点有文献佐证。赤壁市有些东西可能不为人熟知。例如陆水湖的鱅鱼,蒲圻特有的梨树品种叶里藏。蒲圻特有的梨树品种叶里藏至今未被开发,也至今不为人熟知。赤壁的特产还有莲子,赤壁现在有几家企业在做,也注册商标,这个也值得关注。黄盖湖有家做即食鱼的企业,名字我这里忘了。车埠不是有家由赤壁产粮大户祝移婆生产的大米吗,也可以列入赤壁市优质品牌范围,作为本地粮食的代表之一。还有望山的萝卜,泉口的藠头,神山的鱼。都可以列入被选名单。 |