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楼主: yun1993
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[美食推荐] 我做的美食

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31
发表于 2013-1-24 00:19 | 只看该作者
yun1993 发表于 2013-1-23 10:11
嘿嘿,辣椒粉子,大爱,吃了容易上火,上火也不怕,吃了再说.
几个月前,我特意买了红辣椒做垛椒,可能盐放少了,过 ...

这个好恰  我喜欢
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32
发表于 2013-1-24 06:45 | 只看该作者
yun1993 发表于 2013-1-23 10:16
不大喜欢吃那种

专业点评,你的第一道菜可以打90分,因为我没尝尝烟味进去了没,第2道菜打分95分,因为你做的太像家里的了,我也在广东,希望有机会能尝你的手艺,恭喜楼主老公娶了一个好家庭主妇。
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33
发表于 2013-1-24 09:30 | 只看该作者
小鱼ú 发表于 2013-1-23 10:16
第一个放点豆屎。。。   第二个精椒粉子  有锅巴的好吃。。。

一看就是美食高手。
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34
发表于 2013-1-24 13:27 | 只看该作者
楼主,麻烦恩把流程写一哈撒,达门就可以让我周末试试厨艺啊。
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35
 楼主| 发表于 2013-1-24 13:33 | 只看该作者
欧曼重卡 发表于 2013-1-24 06:45
专业点评,你的第一道菜可以打90分,因为我没尝尝烟味进去了没,第2道菜打分95分,因为你做的太像家里的了 ...

很专业,分数打得太高了
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36
 楼主| 发表于 2013-1-24 13:34 | 只看该作者
红雨林 发表于 2013-1-24 09:30
一看就是美食高手。

估计是的.....
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 楼主| 发表于 2013-1-24 13:35 | 只看该作者
sallywu 发表于 2013-1-24 13:27
楼主,麻烦恩把流程写一哈撒,达门就可以让我周末试试厨艺啊。

哪一款呢,只是我做时没有拍细节图.写的不如图片来的快
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38
发表于 2013-1-24 14:02 | 只看该作者
达个辣椒粉子做到还是不正宗,我老娘做的金黄金黄的
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39
 楼主| 发表于 2013-1-24 14:05 | 只看该作者
讨米个 发表于 2013-1-24 14:02
达个辣椒粉子做到还是不正宗,我老娘做的金黄金黄的

这个油放多了,也加了很多水,炒得很软,如果炒焦一点的话会黄一些.
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40
发表于 2013-1-24 14:13 | 只看该作者
yun1993 发表于 2013-1-24 14:05
这个油放多了,也加了很多水,炒得很软,如果炒焦一点的话会黄一些.

哈哈,确实,看得出来
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