驳：对于毛家我很失望

wei1847 · 发表于 2013-9-30 12:58

回首梦已远发表于 2013-9-30 11:31
想看下你们卫生搞的让人放心的地方，也可顺便上些你们的菜谱图打广告呀。

照片没什么用，你要看自己去饭店，找大堂经理就可以上去看了
至于食谱网上毛家总店都有
我们的食谱跟新很快，毛家饭店有一帮子大师傅吃货，每年就全国各地跑，到处吃东西

crh1018 · 发表于 2013-9-30 13:09

看了那个贴子，很久都冒在外面吃了，一想到就吃不下去

清风扶露 · 发表于 2013-9-30 21:35

新店春子 · 发表于 2013-9-30 22:04

么么小妖发表于 2013-9-30 11:20
楼主先莫激动，身为美食版版主，我对于餐饮业此类事件比较关注。这样吧，如果你们愿意，可以跟我联系一下， ...

有道理！

赤壁LINCOLN · 发表于 2013-9-30 22:18

人要做，做一个地地道道的人

everyone · 发表于 2013-10-1 01:12

新店春子发表于 2013-9-30 22:04
有道理！

么么小妖出来主持一下公道,楼主说的帖子我也看过,也觉得有点水,主要指一块一斤的猪肉.

wei1847 · 发表于 2013-10-1 12:46

本帖最后由 wei1847 于 2013-10-1 12:48 编辑

新店春子发表于 2013-9-30 22:04
有道理！

厨师都是公司统一组织派驻的，根本没有所谓的学徒

wei1847 · 发表于 2013-10-1 12:50

么么小妖发表于 2013-9-30 11:20
楼主先莫激动，身为美食版版主，我对于餐饮业此类事件比较关注。这样吧，如果你们愿意，可以跟我联系一下， ...

厨师都是公司统一派驻的，没有所谓的本地学徒
那家伙发了个帖子就没见过了，你也没办法双方处理一下，就这样吧
还是谢谢你

雷之恋 · 发表于 2013-10-1 13:13

看了那个帖子我现在都不吃猪肉了，，，，想起就恶心。。。

将你军 · 发表于 2013-10-1 13:17

么么小妖发表于 2013-9-30 11:20
楼主先莫激动，身为美食版版主，我对于餐饮业此类事件比较关注。这样吧，如果你们愿意，可以跟我联系一下， ...

我只能说你们饭店确实要加强管理从后门图片来看至少有两点存在管理问题：一是泔水桶没有及时清理和处理上面亦没有盖;二是空酒盒随意丢放，说明有卫生死角，虽是小事但可以看出问题。楼主你说呢？

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