腌2斤半腊肉过个年

清道夫 · 发表于 2013-12-19 09:00

生命发表于 2013-12-18 19:30
一般都是过年时吃一餐，然后就放进冰箱里，一直到第二年年底做了新的腊鱼腊肉时再将上年的腊鱼腊肉处理掉。 ...

没有扔啊，都分给亲戚朋友了，去年还带了些腊鱼和腊香肠到热线的食堂

不哭女生 · 发表于 2013-12-19 10:55

说到腊肉，前二天才搞定去年的今年的又要开始了

longzheng1111 · 发表于 2013-12-19 19:44

就是难得洗额……冬天又冷！

heidi1118 · 发表于 2013-12-25 23:01

这个可以有，但做法可改良一下，不要用烟熏要好些！

赤壁花卉种植户 · 发表于 2013-12-25 23:43

╰☆曉妖精发表于 2013-12-17 17:46
我公公很喜欢弄腊肉腊鱼啥的，还特意买了一个冰柜（就是街上卖饮料冰糕的小卖部那种大冰柜，你懂的）专门存 ...

前n多年，生活不是很好的时候在乡下老人大多喜欢比着腌腊蜡鱼。。你家搞50 斤他就多高一点拼到。。。很像现在的陈年年轻人人买车一样。。拼到。。

名扬四海2007 · 发表于 2013-12-25 23:53

在外打工的游子都喜欢，难得搞饭吃的时候，就弄上一刀。炒炒。或者蒸一下，再炒个小菜完事。简单又好吃。今年我爸妈帮我买了一千块的肉和鱼熏着在。好给我带到外面工作的时候吃。。

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