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楼主: 温州子龙
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[浙江] 今天 冬至 包饺牛肉饺子吃

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发表于 2013-12-24 10:32 | 只看该作者
乌托邦分享了
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发表于 2013-12-24 15:04 | 只看该作者
温州子龙 发表于 2013-12-23 18:32
很好做的  怎么不好做 都一样的

牛肉馅没做好会很柴,没有猪肉的鲜味。
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发表于 2013-12-24 15:06 | 只看该作者
温州子龙 发表于 2013-12-23 18:32
这个还不会。 买的皮要薄点 好吃点

但自己擀的面皮软和筋道,一年都要赖老爸擀两次面皮~
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发表于 2013-12-24 15:07 | 只看该作者
╰☆曉妖精 发表于 2013-12-23 23:17
牛肉太贵了,吃不起

是呀,今年牛肉有涨价了,而且还注水了~
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 楼主| 发表于 2013-12-24 20:25 | 只看该作者
风过了无痕 发表于 2013-12-24 10:32
想不到子龙还有这手艺啊!

会吃就会做好不好
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 楼主| 发表于 2013-12-24 20:27 | 只看该作者
星丫头 发表于 2013-12-24 15:04
牛肉馅没做好会很柴,没有猪肉的鲜味。

牛肉要放  鸡蛋青   
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 楼主| 发表于 2013-12-24 20:27 | 只看该作者
星丫头 发表于 2013-12-24 15:07
是呀,今年牛肉有涨价了,而且还注水了~

45一斤呢  
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 楼主| 发表于 2013-12-24 20:28 | 只看该作者
星丫头 发表于 2013-12-24 15:06
但自己擀的面皮软和筋道,一年都要赖老爸擀两次面皮~

没学过 也没有仔细看人家做过
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