一对大学生夫妻创业的主题餐厅

村夫遥星

        这是位于赤壁市东州桥北的经典川菜主题餐厅，是由一对夫妻创办的。
        我到这个餐厅完全是偶遇，我正在筹办一个让赤壁的优秀学子代表在离开赤壁前，感受不一样的赤壁。
        他们十年寒窗苦，终于要出外求学，这十年他们的付出很多。让他们在离开前，能给他们留下一个美好的回忆，想让他们感受赤壁的古文化，感受赤壁的美好河山，让农村的学子能感受到家乡人民给他们的关怀。
        于是找到了位于东洲桥头的城市便捷酒店，希望他们能给农村的学子提供住宿，他们立马答应，并提出给报名的应届高考生每人赠送一张会员卡，让他们能外出的时候方便住旅店。我说还要给这优秀高考生代表解决吃和行的问题，他就想到刚开张的这家经典川菜主题餐厅，就在他们旅店的旁边。由于酒店有早餐，需要餐厅解决晚餐，两天时间的中餐在外就餐。
        一会功夫，酒店的店长就将餐厅的女老板领过来，一见面，我就感觉到这位女老板很有素质，落落大方。我们于是就到他们餐厅进行深一步的策划，一进去她就将我们带到一个大包间，她说学生就在这里面进餐，让这些优秀学子得到美的享受。她毫不犹豫的答应给这些优秀学子免费进餐，而且要将他们最好的美食提供给这些学子。
        后来我经过与他丈夫的交谈，才知道他们创业很不容易。他们是十年前在南昌理工学院读书，在那个时候他们就恋爱。丈夫是赤壁人，还是我们官塘驿镇方秀畈村的人。四年大学毕业后就到上海打工，打了两年工后，有一定的积累就回到赤壁发展。
        回来后在家联后面开了一家《重庆鸡公煲》的火锅店，妻子许海燕是江苏徐州人，丈夫李梁在结婚的时候承诺妻子说，要在二十五岁前该有的都有了。经过了他们的打拼，有了事业，有了爱情的结晶——孩子，有了房子，还有了车子。他们每年外出旅游，孩子一岁开始就将他带着一起去，最北端到了哈尔滨，齐齐哈尔。由于他们父母都在谋生，没有办法给他们带孩子，他们的孩子从生下来后，就一直带在身边，可见他们的艰难。现在孩子有两岁多了，他们又在这里开一家经典川菜主题餐厅，他们投资了五十万元，这些钱都是这几年努力赚来的，没有找家里面要一分钱。可见这对大学生创业很成功。
        这个餐厅很有特色，门口就一个川字，加上脸谱的装饰，很有川味。餐厅里面整个色调是很重的暗调，当食品端上来，在灯光的照射下，显得很突出。餐厅整个布局很简洁，融合了很多艺术元素。
        他们的餐具很有特点，是经过精心挑选的，与主题餐厅很切合。
        他们的厨师是经过专业培训的川菜师傅，很有川味特点。他们的菜价格不高，分量很足，用很有特点的最大号盘子来盛装。他们注意每一个细节，从餐桌到餐具，在这里不但品尝到美食，而且是一种川文化的享受。这里视野开阔，在里面品尝美食的同时，还可以观看外面的丰财山的景色和车水马龙，以及匆匆走过的行人。
        他们还很注意消防安全，显眼的地方有消防栓，天花板有高温感应器，还有自动喷淋装置。
        在这里得到的是美味的食品，很好的文化享受，安全的进餐。

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