本帖最后由 我来自重庆 于 2014-7-27 23:04 编辑
闲来无事，天也热，比较怀念家里现在的时节晚上盖被子，白天20多度的气温。想起来还从家乡带了些自己做的什么腊肠，咸菜腊肉什么的，做给亲戚们吃吃，拉拉家常吧。
这是我们在家自己晒的干土豆片，油里一捞就行，这都是用古老的自己留种的马尔科土豆做的，现在少有了。这才算真正意义上的炸薯片。
这是过年的时候自己灌的腊肠，都是自己家养10个月的猪，吃家里土豆玉米红薯萝卜白菜长大的，谓之年猪，家乡每到冬天每家都会杀2到4头年猪，每头都200到300斤左右，做成腊肉，腊肠。
这是用家里做的那种老坛咸菜炒的腊肉。
然后就随便炒了几个菜汤搭配下，吃是次要的，坐在一起海阔天空才是关键。
看到还有从家里自己山上采的鱼腥草，金银花跟野蘑菇。顺手也拍下。
人生苦短，希望我们每个人都能做生活的大师，都能在一饭之间感受那或亲情或友情或爱情的温暖，感受人世的变迁皆止步于柴米油盐酱醋茶间。从生嗷嗷哺乳，到尘归尘土归土，皆是从食体验人生五味杂陈，个中滋味皆不同，此乃人生。
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狗仔卡
发表于 2014-7-27 22:49
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发表于 2014-7-28 11:13
