【试吃报告】时令滋补，来自正宗的雷州羊狗肉汤

八面来风

        秋风起，羊网香，饕餮一族快下乡！        说到秋冬时令滋补佳品，当然，首先想到的是羊、狗肉；说到羊、狗肉，当然，首先想到的是雷州半岛正宗的羊狗肉火锅汤。

        好吧，以前想吃羊、狗肉，可能都要下乡去一趟。为什么？新鲜啊，原产地……要吃，当然得吃正宗的。城镇圈养的羊和狗，早已失去了原本的自然味道。
        而今，雷州羊狗肉汤火锅，早已名声在外，以至很多羊狗肉汤锅店，不论真假，都打起了雷州羊狗肉的招牌，以此来吸引顾客。至于是否挂羊头卖狗肉，味道几何，只有亲自试过之后，才知道。
       今天，我们要去的，就是一家“正宗雷州狗羊肉”火锅店。对，就是位于陆水湖大道“钻石年代”KTV对面的那家雷州狗羊肉鸡煲火锅店。

      

       门口挂着的是羊肉、羊腿，没有见到羊头，所以应该不会有挂羊头卖狗肉之说。再说了，此店羊、狗肉都有，想来店家也就没必要在那挂个羊头去闹眼子了。

      好吧，言归正传。这几日正降温，已到了要穿秋裤的时候了。这个时候来一餐狗羊肉火锅试吃，你说么么是不是又在给大家发福利了呢！

      店门口那些已剁好的狗、羊肉，新鲜可见。这家雷州狗羊肉火锅汤店的老板，年纪并不大，但感觉实诚。厨师，正宗的广东人。

      上桌的羊肉火锅汤，不是平常的那么娇嫩白汁，而是微泛油黄，可见汤料正宗到家了。尝一口，绝无膻味。可能有人说，不膻的羊肉不叫羊肉，我只能说，除膻，也是需要技术的。

八面来风

     这道椒盐对虾，个大肉多，脆香酥，实不多见。

       雷州狗肉锅，肉质细腻，香气四溢。秋冬滋补佳品，特别是晚间夜宵时间，三五好友，聚炉而坐，边喝边聊，当十分惬意。

八面来风

      看无敌美少妇，酒意正浓，镜头焦距都拿捏不准了。不是这味道太好，你啥时见过美食女王这般模样。

昊宇云峰

美味佳淆，使人垂涎三尺。

花和尚鲁智深

好吃不

微暖

要不要这么早，本来肚子就饿了

八面来风

微暖 发表于 2014-11-2 07:13
要不要这么早，本来肚子就饿了

过早去啊。

星期天你也醒这早？

微暖

八面来风 发表于 2014-11-2 07:25
过早去啊。

星期天你也醒这早？

醒了然后又睡过去了！然后又被电话叫醒了，哎，还能不能让人愉快的睡觉了！

博盛租车

又饿了