本帖最后由 晋粤旅人 于 2014-11-2 20:54 编辑
【雷州火锅】+滋补怀旧好去处 坐市公交1路或6路车经广电局站下往广电背面行约50米，就到了“雷州狗羊肉海鲜鸡煲火锅店”，醒目的牌子就会告诉你该店到了。 据该店熊老板介绍，自己在广东雷州从事厨艺近十年，自己现在回家乡创业开了此店，所有风味根据雷州风味特色来做，两边师傅定期交流指导，都有相当的经验。狗火锅原料是健康土狗，羊火锅原料是健康山羊，海鲜原料是定好的雷州海鲜。 欣赏一下火锅及特色菜吧—— 雷州做法狗肉火锅，皮薄肉厚，红白相间，粤式风味，堪称大补。 雷州做法羊肉火锅，味道纯正，腥味全无，状如酱豆腐，肥而不腻。 雷州海鲜，黄鱼、大对虾、带鱼、鱿鱼等，肉质肥厚，颜色光亮，味道鲜美。
高铁时代，南北千里成咫尺，每人都有不同的人生经历，雷州火锅店，满足了曾久居广东习惯了粤式菜这类人以及想探讨粤式火锅风味的内地人的需求。坐在舒适优雅的店内，细品雷州火锅佳肴美味，昔日往事又浮心头，对那人、那事、那份经历又多了一份感悟…… | 
狗仔卡
发表于 2014-11-2 20:51
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发表于 2014-11-3 09:33
