赤壁论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 923|回复: 6
打印 上一主题 下一主题
收起左侧

一碗饭见一个人的修养,不得不看

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2014-11-6 17:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

故事一,学霸小明去应聘某500强企业,表现突出,顺利受邀参加公司高管在座的面试饭局。席间,他自觉言行举止相当得体,可是,应聘成功的却不是他。小明愤怒异常,觉得一定有黑幕。最终,招聘部门告诉小明,他确实能力超群,被高管筛掉的原因是,在那个算是面试最终环节的饭局上,他从来没有对任何一名服务员表示过感谢。


故事二,春节前夕,梅梅的父母来北京陪她过年,梅梅的男友火速预定了熟悉的餐厅,并在饭局上努力表现。可回到家,梅梅的父母发话了:你这个男朋友在我们眼里不过关!第一,他订餐厅时并没有征求过梅梅的意见,没有问过二老的饮食口味;第二,赶上节前宴请高峰上菜慢,他反复催促服务员,态度很不友善,动辄要投诉、叫经理;第三,席间他手机响了,他可以向对方表明自己有事,稍后联系,如果是急事也可以说声抱歉离席处理,但他却边吃边接了十几分钟的电话,梅梅的父母只能坐在他对面尴尬地吃着。听完父母的判断,梅梅也跟着犹豫了。


饭桌见人品。你以为只要不吧唧嘴就能hold住一切了吗?很多细节早已暴露了你的真相。你的饭局礼仪及格了吗?


不可不知的饭局礼仪


男人婚前对待服务员的态度就是婚后对待老婆的态度。


此话虽有点极端,但无论在商务饭局还是私人饭局上,你怎么对待服务员,反映的不仅是礼貌和教养,还有情商。一位心理专家曾在文章中写道,对服务员一味地指责和威胁可能会让上菜速度变得更慢,而高情商的朋友会这么说:“小姑娘,你看你这么漂亮,又这么麻利,一定能让我们的菜更快端上来对吗?谢谢你!”鼓励和赞美对任何人都有效。这时你展现给他人的,是轻松化解事情的能力。


考虑别人的感受


订让大家都方便的餐厅,考虑点的菜是否适合大家的口味,安排舒服的座次……一位礼仪师曾经说过,她的母亲曾经教导她,当她请人赴宴时要细心配合宾客的吃饭速度,在宾客尽兴吃完之前不可以放下筷子,因为一旦主人停筷,客人也不好意思继续吃下去。体贴和周到,藏在每个细节里。


礼仪绝不是恪守规矩


按规矩一定要用刀叉、按规矩一定要喝下这杯酒、按规矩一定要给对方布菜……规矩往往是破坏饭桌氛围的元凶。日本著名的歌唱家藤原义江在请别人吃西餐时,对方嘟囔了一句:“用刀叉吃饭真别扭……”一向是刀叉派的藤原立刻递给对方筷子,还说“其实我也喜欢用筷子”。藤原先生说:所谓礼仪,绝不是恪守规矩,那样做的是蠢货!只要不让对方感到不快,就是最好的礼仪!


用餐小贴士


  不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时,不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。


  席间打嗝非常不礼貌,若无法控制,可以喝水使症状减轻。


  打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。


  可以建议别人品尝菜肴,但不要擅作主张,用自己的筷子为别人夹菜。


  用餐时要由尊者先动碗筷。


  吐出的鱼刺、骨头、菜渣,用筷子或纸巾接出来,不能直接吐到桌面上。


赤壁热线微信公众号
沙发
发表于 2014-11-6 17:13 来自0715圈 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

3
发表于 2014-11-6 17:19 | 只看该作者
饭桌上确实能看出一个人的人品
回复 支持 反对

使用道具 举报

4
发表于 2014-11-6 19:26 | 只看该作者
饭桌酒桌上学问多
回复 支持 反对

使用道具 举报

5
发表于 2014-11-6 19:27 来自0715圈 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

6
发表于 2014-11-6 19:55 | 只看该作者
这就是人修养、素质。值得学习。
回复 支持 反对

使用道具 举报

7
发表于 2014-11-6 20:08 来自0715圈 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|广告业务|版主守则|免责声明|无图版|手机版|小黑屋|删帖指引|赤壁热线 ( 鄂ICP备11015190号 )

GMT+8, 2024-11-6 00:20

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表