本帖最后由 我来自重庆 于 2015-4-5 16:03 编辑
早上起来有点晚了,正好昨天做了些醪糟,就顺便熬个醪糟用汤圆面做点小汤圆放里面,然后打个鸡蛋,也就成了醪糟鸡蛋汤圆。放点白糖,酸酸甜甜的算开胃吧。
做些包子用电饼档煎煎,两面黄了,吃这脆中带着点绵劲,口感还行。
前几天天气好的时候看到周围的茶树开始冒新芽了,也跟妻子采了一天,晚上炒制成几两,也算真正的明前茶吧。因为大山深处,茶树都是野生,所以家家户户都是采的野茶,也没人专门去种茶树,算是我们生于自然,取材于自然,天人合一吧,自有一番清新。只是这明前茶一次只能炒2两,柴火大锅不容易,这手倒是要烫坏的节奏。
所以吃完早餐,喝喝茶,在太阳下发发呆,也许这就是日子吧!
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