赤壁是砖茶之乡,赤壁青砖茶声名远扬。此次赤壁桑产业园开发桑叶砖茶,将桑产业与茶产业结合。桑叶与茶叶不同,桑叶里不含咖啡因,其主要功效成份是异黄酮化合物。浙江大学临床药理研究所通过4年实验,证实桑叶具有类似人参的补益和抗衰老作用。桑叶属于清补,老幼皆宜,四季均可饮用。
赤壁桑产业园现有桑葚种植面积万余亩,该产业园在咸安、通城、通山均有加盟合作社,目前正在筹建“中国冠康桑产业农民专业合作总园”。产业园已将桑树的叶、枝、果、根系列开发成食品、保健品以及药品,并已获得两项国家发明专利,另有三个产品正在申请国家发明专利。 |