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楼主: 凌风饰材
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看看这是什么蛋?吃过没?

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发表于 2015-5-12 21:00 | 只看该作者
皮蛋,刚做好不久的很嫩很好吃
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发表于 2015-5-13 09:05 | 只看该作者
不知道是什么,反正就是蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋
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33
发表于 2015-5-13 16:00 | 只看该作者
我看就是皮蛋,被你们扯了半天的蛋,到后来还是个蛋
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发表于 2015-5-13 17:33 | 只看该作者
金不沉默 发表于 2015-5-12 15:49
才不是呢
这是北方人用鸡蛋做的皮蛋,叫变蛋
土方法是生石灰加水产生热把鸡蛋闷熟,并混合木屑包裹鸡蛋 ...

专家砖家
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35
发表于 2015-5-13 17:35 | 只看该作者

谢谢,谢谢!
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36
发表于 2015-5-13 20:13 | 只看该作者
这就是皮蛋撒,以前小时候家里做皮蛋,其中就有这种与众不同的,印象很深
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 楼主| 发表于 2015-5-13 20:53 | 只看该作者
变蛋,正确答案。
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发表于 2015-5-14 11:09 | 只看该作者
这是没有做好的皮蛋吗
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39
发表于 2015-5-14 14:58 来自0715圈 | 只看该作者
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