赤壁论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 3316|回复: 24
打印 上一主题 下一主题
收起左侧

[网友原创] 又是一年端午节 邻家大嫂巧手包粽子

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2015-6-17 11:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 鲁家庄主 于 2015-6-17 11:05 编辑

又是一年端午节 邻家大嫂巧手包粽子

相传,包粽子是源于屈原,屈原汨罗江自杀,大家捞不到他的身体,为了不让鱼虾吃掉他的身体,就用苇叶包裹了糯米饭投进大江喂养鱼虾,后来就发展成了端午节吃粽子。而也有说是为了祭祀屈原而包粽子投进大江的,但不管怎么说,传说包粽子是源自屈原的。
每年端午节,各家各户开始包粽子,不管是自己吃,还是为了表示纪念屈原,包粽子已经成为端午节的必备活动。大家都知道,在端午节要吃粽子,那么,大家知道为什么要包粽子吗?又该怎样包粽子呢?带着疑问,我亲眼目睹了邻家大嫂怎样包粽子。
邻家大嫂心灵手巧,她是我们店前一条街的包粽子能手,速度快包的粽子也漂亮,今日特意用手机拍了她包粽子的一系列动作:
洗净新鲜粽叶若干片,上好前夹肉(已腌制入味)
开始包粽取粽叶了
手工卷筒(漏斗形)分分钟
抓米适量
用筷子将糯米轻轻插紧
放入适量鲜肉块
再抓点糯米盖住

封口要小心
用白棉绳捆扎
用力扎紧 粽子成型

全过程半个小时不到,几十个粽子搞定!



评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
烽火连篇 + 2 关注中,本帖已推至赤壁热线网站首页。

查看全部评分

赤壁热线微信公众号
沙发
发表于 2015-6-17 11:16 | 只看该作者
原来是专门为俺的庄主哥哥包的粽子!人长得帅就是好啊!
回复 支持 反对

使用道具 举报

3
发表于 2015-6-17 11:19 | 只看该作者
前天晚上看《文明之旅》,說粽子源于春秋時期就有了~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

4
发表于 2015-6-17 11:45 | 只看该作者
手巧 人美 棕香
回复 支持 反对

使用道具 举报

5
发表于 2015-6-17 11:51 | 只看该作者
看似简单,但想把粽子包好看,也不是那么容易的事...!
回复 支持 反对

使用道具 举报

6
发表于 2015-6-17 12:07 | 只看该作者
很细致的教材,我也会包了
回复 支持 反对

使用道具 举报

7
发表于 2015-6-17 12:12 | 只看该作者
       赞一个。
回复 支持 反对

使用道具 举报

8
发表于 2015-6-17 12:21 | 只看该作者
又是一年端午节世界华人冾粽子!
回复 支持 反对

使用道具 举报

9
发表于 2015-6-17 12:49 来自0715圈 | 只看该作者
我学会了,
回复 支持 反对

使用道具 举报

10
发表于 2015-6-17 13:44 来自0715圈 | 只看该作者
图文符茂好教材,,,,赞庄主一个
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|广告业务|版主守则|免责声明|无图版|手机版|小黑屋|删帖指引|赤壁热线 ( 鄂ICP备11015190号 )

GMT+8, 2024-11-5 22:56

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表