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不同的口味,满足一下
材料及份量
牛肉1块
海鲜菇1把
调味料
豆油适量
腌料(牛排料)1
煮法
美食每刻:
1.牛肉切成6毫米左右的大片,肉表面可以用松肉锤锤松,或者用刀背拍或者用牙签扎眼都可以。
2.牛肉上撒上加哥牛排料,不用放盐,这么一袋料大概可以做一公斤牛肉,这个料渗透力特别强,而且味道也特别的棒。
3.料可以用水拌匀,然后把肉放在里面拌匀入味,牛肉放在冰箱里腌制两小时入味。
4.平底锅倒油,没有黄油用大豆油也行,平铺上牛排,大火把锅烧热,这样能把牛肉里的水分很快锁住,然后改小火煎,煎到你喜欢的程度就可以了。
5.准备一把海鲜菇,清洗干净,沥干水分,把蘑菇都放到锅的一边煎,恰好借助煎牛排的热油把蘑菇煎香。
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