泡椒炒香干

S__Y__M__K

　酸辣下饭，美味可口。

　　


　　材料及份量
　　香干150克、五花肉80克、泡椒4个、蒜苗一条、大蒜两瓣、白糖三分之一小匙、酱油一小匙、盐适量
　　煮法
　　1、香干切片，五花肉切薄片，泡椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片；

　　2、起油锅，下入五花肉，炒至出油；

　　3、下入香干、大蒜片，炒至香干表面微微变黄；

　　4、下入泡椒、盐、糖，翻炒两分钟；

　　5、下入蒜苗，放入生抽，炒匀即可出锅。

一束光

看起来好好吃

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