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土豆牛腩煲

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发表于 2015-9-25 11:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
下班闲着在家无聊,心血来潮,做一个土豆牛腩煲,还不错!

file:///C:/Users/lenove/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image010.jpg
7、熄火焖15分钟,便可出锅。

QQ截图20150925113452.png
 楼主| 发表于 2015-9-25 11:57 | 显示全部楼层
下班闲着在家无聊,心血来潮,做一个土豆牛腩煲,还不错!

1、        牛腩洗净,逆着纹理切块,加入腌料抓匀,腌制30分钟。


2、        土豆和胡萝卜去皮切块,洋葱切成丝;干辣椒切圈,葱切段,姜切片,蒜拍扁去衣。

3、烧热2汤匙油,放入牛腩快炒至肉变色,加入葱姜蒜、干辣椒、花椒、月桂叶和八角拌炒均匀。
4、注入3碗清水搅匀,加入1汤匙海天金标生抽和1/4汤匙白糖调味,加盖大火煮至沸腾。

5、将牛腩连同汤汁倒入砂锅内,加盖大火煮沸后,改小火炖煮1小时。
6、放入土豆和胡萝卜搅拌均匀,加盖以小火续煮30分钟。
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7、熄火焖15分钟,便可出锅。
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 楼主| 发表于 2015-9-25 11:58 | 显示全部楼层
想发个帖子都发不出来,一次性为什么放不了多张图片啊?我上传了6张,怎么就只剩下一张了!
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 楼主| 发表于 2015-9-25 12:02 | 显示全部楼层
好吧,只能把图片附后面了!
QQ图片20150925113127.jpg
QQ截图20150925113701.png
QQ截图20150925113602.png
QQ截图20150925113452.png
QQ图片20150925113158.jpg
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发表于 2015-9-25 12:08 | 显示全部楼层
太平盛世? 发表于 2015-9-25 11:58
想发个帖子都发不出来,一次性为什么放不了多张图片啊?我上传了6张,怎么就只剩下一张了!

把图片裁减到百八KB试试。


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发表于 2015-9-25 15:03 | 显示全部楼层
哇嘎嘎!我口水流了一地
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发表于 2015-9-25 15:11 | 显示全部楼层
最喜欢吃的土豆牛腩
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发表于 2015-9-26 15:19 | 显示全部楼层
自己动手,很好吃吧
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