如何分辨土鸡蛋和土鸡

Eve888

经常去买菜的朋友可能会遇到买鸡蛋的时候，但是对于现在市场上鸡蛋到处都是，而且价钱还不便宜，如何识别成为很头痛的问题。出门在外的我，平时买别的很少，鸡蛋还是买得不少，有时候妈妈也会从家里给我寄一些土鸡蛋，原因大家都知道，土鸡蛋的营养价值比普通鸡蛋高很多。那么如何区别土鸡蛋呢？
1大小
土鸡蛋都是自家养的母鸡下的蛋，对于这种鸡的品种如果比较纯，一般下的鸡蛋都很少，因为鸡本身就是吃米，谷，草之类的长大的，不是饲料长大的。所以下的鸡蛋大小不如饲料鸡
2外观
如果是土鸡下的蛋，色泽肯定不如饲料鸡的色泽鲜明的，它的色泽比较显得浅白的，饲料鸡的颜色是比较色深
3摇蛋
大家都知道现在还有很多人工蛋与坏蛋的，对于这种情况，您可以用手摇一摇，有一点动静的，说明是真蛋，如果摇一摇就感觉里面像是散了或者半天都没什么重力动静，这说明是假蛋或者坏蛋。
4破蛋
对于您不是很放心的卖家，你可以选择说破蛋，如果对方非常肯定，也愿意让您破，相信他会认为您是行家，估计错不了。
5内膜
鸡蛋都有一层薄薄的膜，如果上面一个方法试了，您可以选择看看这层膜的，如果厚的话，那肯定就不是了，一般土鸡蛋都是很薄的，很软的。如果您掌握不了这个，您就平时吃鸡蛋的时候留意，就会发现有些皮真的很薄，有的很厚。
6蛋黄
土鸡蛋的蛋黄都很小的，因为鸡蛋本身就小，加上蛋黄也大不了哪去，颜色一般都是比像金黄色，如果比较大又呈浅黄色的就不是真正的土鸡蛋罗。
7搅拌
通常我们在煎蛋前，都会把鸡蛋打散，这时候，就会要去搅拌，那用工具搅拌时，如果一下子就散了，那说明这不是土鸡蛋，一般土鸡蛋都要搅老半天才散的，因为它很稠。

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自家养殖场高山放养大量的牛，黑山羊，土鸡。
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真正的高山放养鸡，每天满山的去捡拾鸡蛋，有兴趣的朋友可以驱车前往。

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每天最少都有上千枚鸡蛋，现薄利多销。1.0元一枚鸡蛋，城区可配送。
土鸡也有售。

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养殖场 农场

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电话18201990951
想要去山上自己体验捡拾鸡蛋的朋友们，也可以跟我联系。

赤壁花卉种植户

顶。。

赤壁余半仙

。。又是卖鸡蛋的。。蒲圻这几年是不是都一窝蜂养鸡了。。。

Eve888

赤壁花卉种植户 发表于 2016-3-19 19:24
顶。。

Eve888

赤壁余半仙 发表于 2016-3-19 20:04
。。又是卖鸡蛋的。。蒲圻这几年是不是都一窝蜂养鸡了。。。

不喜勿喷~

Eve888

野猪王子 发表于 2016-3-19 22:05
人家都是2 快一个，最便宜的都是1.5快

我家实在是太多了，全部都是放养鸡，一天至少一千来个，只有薄利多销了。