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楼主: hanruidan
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光禁鞭没用

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61
发表于 2017-1-12 17:26 | 只看该作者
关公 发表于 2017-1-10 18:49
为什么什么事都要牵强到禁鞭这事上呢?禁鞭就是要禁鞭跟熏肉有关系吗?

确实,关熏腊肉一卵事,哪个屋里冒熏滴腊肉之类的打死老子也不相信,达不准那不准,那干脆禁吃禁走嘎卵
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62
发表于 2017-1-12 17:27 | 只看该作者
陈氏桃花源 发表于 2017-1-10 19:46
干脆都不吃饭了,炒菜时就会有油烟,也会污染环境,放屁时也会污染空气。对不对?砖家!

说得好,尼玛就是卵事多。
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63
发表于 2017-1-12 17:29 | 只看该作者
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64
发表于 2017-1-13 08:45 | 只看该作者
恩莫是有病吧
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65
发表于 2017-1-13 10:16 来自0715圈 | 只看该作者
人不准打屁,因为心肠太坏了,臭了空气。
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66
发表于 2017-1-14 16:04 | 只看该作者
世卫组织已经发布研究成果:腌肉熏肉致癌!红肉也致癌!
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67
发表于 2017-1-14 16:09 | 只看该作者
  2014年7月,中国医学科学院肿瘤医院,针对全国肿瘤登记中心的调查数据,公布的可致癌食物的黑名单,包括腌制熏制食品、烧烤食品、霉变食品、隔夜菜、粉丝、油条、木粉和反复烧开的水等等都在黑名单之列。

    腌制食品 咸鱼、咸蛋、腌菜等会产生二甲基亚硝酸盐,容易致癌,应尽量少吃。

    烧烤食品 烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等,因含有强致癌物不宜多吃。

    熏制食品 熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物。

    油炸食品 食品煎炸过焦后,会产生致癌物质多环芳烃。

    霉变食品 米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

    隔夜熟白菜、反复烧开的水 会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。
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68
发表于 2017-1-14 16:29 | 只看该作者
不放鞭还可以,大不了不放呗,不搞腊肉,那怎么过年啊?吃可不是个小事啊。一餐不吃饿得慌啊。当然,在城里熏那肯定不好了,还容易引起火灾。最好还是去农村吧,毕竟这肉还真是农村熏出来的香,烧的都是天然的柴火,城里有些人,我见过用轮胎熏的,只能说是形似,看上去像腊肉,其实根本没有那个味道。甚至还有毒。

真正的腊肉制作要花大功夫的,得上梁慢慢熏,不能太急,太急了发生氧化反应,都熏熟了,还叫什么腊肉,熏到最后肉的水份都蒸发了,跟葡萄干一样,然后外面那个阳尘(学名应该叫碳黑)包裹很厚,外面的细菌什么的都进不到里面去,让肉在里面慢慢氧化,最后接近似熟非熟的状态,要吃的时候在梁上拿一刀下来,用大锅(农村那种土灶),倒入井水(泉水最佳,不要用自来水),用干楠竹烧大火煮三到四个小时左右。

当然,如果有椿树柴火烧更好,桂花树也好,只是现在山上树都砍光了,再说,这些树都可以卖钱的,舍不得烧掉。一般用死去的干楠竹。

一刀腊肉约二拾斤,全放锅里煮,不要切成片。。。。。。
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69
发表于 2017-1-14 23:10 | 只看该作者
看到大家都在说你,我就不说了。你楼下的搞得你不得安生,你就去找你楼下的,你这个台子达得不怕高,想让别人年都过不下去,完全是找骂。
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70
发表于 2017-1-15 14:43 来自0715圈 | 只看该作者
43931617 发表于 2017-1-14 23:10
看到大家都在说你,我就不说了。你楼下的搞得你不得安生,你就去找你楼下的,你这个台子达得不怕高,想让别 ...

也不是人人都骂呀,任何事情都要一事同仁对待,不能有选择的禁一些,不禁一些,易引发不安定因素。有人不喜欢放鞭,喜欢恰腊肉、有人不喜欢腊肉,喜欢放鞭、证腐不管禁什么都只满足某一部分的利益。只希望社会上自私自利的“公知”和“公民”少一点,否则这社会永无宁日。
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