“别乱吃生东西，当心肚里长虫！”年幼之时常听到达人的警告。他们所说的“虫”是蛔虫，吃沾染粪便，含有蛔虫虫卵的食物容易感染。现在人的卫生意识普遍提高，肚里长虫多由生食食物的饮食习惯引起。
蛔虫虫卵主要存在于粪便之中，而通过进食浇过粪便的生食的方式进入肠道造成感染。“并不是进食所有生水果、生蔬菜都会吃入蛔虫卵，”专家说，“只有被粪便浇过的菜、水果才有此危险。”
疑问一：所有生果蔬都有蛔虫卵吗？
答：地上有，树上无
像大葱、大蒜、青菜、包菜、芹菜、胡萝卜等贴近泥土生长，农民如果用粪便浇灌就会粘在食物上，清洗不干净确实可能生蛔虫。而黄瓜、西红柿、苹果、李子、桃子等，生长于树上或植株较高，粪便基本不太可能浇上去，生吃就不会吃进蛔虫卵。 |
楼主: 风之云彩
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发表于 2017-4-15 20:14
