本帖最后由 鲁家庄主 于 2017-6-20 16:07 编辑
“豆腐诶”走街串巷卖豆腐,她的豆腐担给家人带来好日子!
每天中午十一点多钟左右,总能听到一个女人吆喝声从巷口上传来,“豆腐诶!........”虽然就这么一声短短的吆喝,但是那声音听起来格外响亮、迂回绵长... 由于她的吆喝声很独特,渐渐地周围的老百姓都很熟悉她了,没人关心她的真名,干脆直接叫她"豆腐诶"。街坊们都吃惯了"豆腐诶"的豆腐,总认为她的豆腐吃起来很香,质量有保证。如果想吃豆腐了,还非得等到"豆腐诶"来不可。 豆腐诶大概50多岁的样子,一口江北话,黑里透红的脸上全是笑容,个子不高,身子骨却十分扎实。她和丈夫靠卖豆腐维持一家人的生活,供子女上学。虽然辛苦点,却换来丰厚的经济收入。这些年也赚了些钱,听说已经在城里买了两套房了。 为了保证每天能够有新鲜豆腐卖,"豆腐诶"夫妇天不亮就起床开始忙碌了,将一桶桶泡好的黄豆用电磨机磨碎,滤浆,烧水煮豆浆,然后再按传统方法用卤水点出好吃的鲜嫩豆腐。 到了天亮的时候,一格格白嫩,滑润,干净的豆腐做成了。 "豆腐诶"吃过早饭后,就开始挑着这幅担子一路走街串巷的叫卖。不管刮风下雨,她经常都会准时出现在巷子口吆喝:"豆腐诶!……" 街坊们只要一听到这熟悉的声音,就知道"豆腐诶"过来买豆腐了,大家都会围拢了过去,忍不住想卖一块她担子上那白嫩清香的豆腐。 "豆腐诶"每次都能准确地用铁铲把一块块棱角分明的豆腐装进袋子放在顾客手里。动作娴熟,滴水不露。 这位老人正从旁边的超市里出来,听见她的吆喝,老远就大声的打招呼,要她切块豆腐。"豆腐诶"将担子卸了下来,等他走过来后,装了一块豆腐交给他,顺便问了句:“就买一块够吃吗?”老人接过豆腐,笑着回答道:“就我一个人在家,买多了吃不完,你的豆腐好吃,两日不吃还有点惦记呢!” 临走时,"豆腐诶"也不忘对老人说声“谢谢”。 今天生意看来不错,一担豆腐早就卖完了,也许她觉得有些累,便坐了下来,想歇歇再走。 这些年来,她挑的豆腐担子换了好几个,也不知跑烂了多少双鞋子,从来没有听她叫过苦,喊过累,也从来没有放弃过豆腐生意。 无论春夏秋冬,无论刮风下雨,她依然挑着这幅担子,按自己的路线行走,穿梭在大街小巷,足迹遍布街头巷尾,身影阳光下闪动。一路走来一路吆喝“豆腐诶!.....” 她的吆喝声在街巷里回荡,她的豆腐清香,飘向千家万户,也飘向我们的餐桌。 希望洁白的“豆腐”,能够回报她的付出,给她一个安稳的生活。
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