本帖最后由 晓白A 于 2017-11-17 10:11 编辑
“今天你洗碗了吗？”
“天啦！你洗个碗不用洗洁精，洗的干净么？”
“瞧瞧，这是你洗得碗，洗了跟没洗是的，油乎乎的。”
...............
这些日常对话出现得最多的时候就是在家里，我妈对我爸说的。
想必很多家庭都一样！但是各位主妇们，你真的觉得你自己洗得碗就洗对了吗？
真的洗碗用洗洁精洗干净就好了吗？
有木有人跟我一样，一到了冬天，就不想洗碗，总是会把碗堆起来，或者泡在水池里面！~
因为真的很冷呀！我不愿意冻着我可爱的小手。
但是到后来小编看了一篇关于洗碗的科普文章后，再也不敢泡了！~
病从口入，小编怕去医院打针吃药！~
现在来给大家具体科普一下，该怎么洗碗才是正确的？洗碗又有哪些隐秘的误区！~
4小时不洗碗 细菌疯狂繁殖
小编敲黑板：用过的碗筷不要放在洗碗池中泡太久，4小时以内要洗干净。
因为，人体肠道传播疾病的微生物，像沙门氏菌、变形杆菌等，很容易附着在用过的碗周围。你在用水泡碗时，碗里留有的丰富油脂为细菌的繁殖提供了良好的营养。4个小时以后细菌开始以几何级数快速繁殖。
想象一下你在愉快的玩耍和追剧时，水池里的碗在疯狂的滋生细菌，然后你之后吃的都是这些细菌，哇哇！~想想就恐怖。
你要知道如果消毒不彻底，这些细菌，特别是致病菌还会被吃到肚里，如果免疫力低下，就会出现肠道系统的感染了。
这样洗碗，只会让碗筷“更脏”
错误一：饭后把碗摞在一起
吃完饭后要把碗盘分类，没油的和有油的分开放，先放没油的。后洗有油的。
此外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开，洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗，后洗装生肉的碗。
错误二：洗什么餐具都用洗洁精
事实上，盛粥、凉菜一类的碗盘，风干前用水一洗就干净了。
如果碗筷上油污很严重，可以在洗前用纸擦掉油，在用热水清洗。如果油污很重，还可以用碱面加热水来洗，但碱伤皮肤，建议带手套。
错误三：洗洁精不稀释
经常洗碗的都会有这样的抱怨，洗洁精总是滑滑的洗不干净，这多是因为洗洁精没有冲净，会给人体健康带来不良影响。洗碗前，建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。
错误四：碗筷不控水晾干就收起
碗筷洗后宜控水晾干，不要用抹布擦干，以免微生物繁殖。如果怕贴锅生锈，洗后应该用厨房用纸吸干水分。
此外，还要注意，洗碗后务必把水池和周边的台面刷干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
在使用后，应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭。清洗的时候不要将其放置水中久泡，也不能放入洗碗机中清洗。
清洗完毕后，可以涂抹一点植物油进行保养，也可以用一篇柠檬擦拭表面来驱除异味。
炒完菜立刻洗锅，趁锅底还有点热，加温水进去，油污很容易就洗掉了。需要主要的是，对不粘锅来说，不要马上用大量冷水冲热锅，因为热胀冷缩很容易损伤其表面涂层。
洗完以后一定要用干净的软布抹去上面的水分，及时擦干。
还应注意做菜顺序，减少洗洁精的使用机会。比如先炒油多的菜，这样做后面的菜或熬汤时，就不需要重新刷洗或再加很多的油了；需要红烧、炖、卤的菜，应该放在最后做，以免锅变得黏腻，增加洗涤次数。 对于洗洁精，很多人会担心洗不干净残留，下面，小编就教大家，这些安全又环保的“天然洗洁精”。
小窍门：自制洗洁精 1.用小苏打洗碗、去油污、除臭效果都很好；
2.淘米水、煮面汤别急着倒掉，它们是天然的洗洁精，可直接用来洗碗；
3.过了质保期的面粉不要扔掉，用来洗碗再好不过。
洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里，面粉可吸附油脂，这样洗起碗来就不会油腻腻。
如果碗太油腻，还可以把面粉直接倒在碗上，油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了。 4.柚子皮自制洗洁精
吃完的柚子皮千万别扔。加上清水和碱，就能变成实用的纯天然洗洁精。省钱、安全又环保，你也赶紧试试吧！
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狗仔卡
发表于 2017-11-17 10:05
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发表于 2017-11-17 10:48
