现在高铁上能不能带腊肉腊鱼

乘风逐浪 · 发表于 2019-1-16 08:36

吃达些东西的陋习何时才能消失哦

金博宝贝 · 发表于 2019-1-16 08:40

带不了熏制肉类上快速铁路线上的运营车辆 ……

还是在屋子里恰饱再说吧！

热线跟帖局局长 · 发表于 2019-1-16 08:55

nonma · 发表于 2019-1-16 08:55

腊肉可以自己做的，先用个坛子腌两个星期，脱水差不多了，然后挂在阳台上风干，如果想油少点，可以去超市买点机碳，挂在碳上烤一个晚上，抽油烟机打开，窗户打开通风，小心一氧化碳。感觉有点金黄色，没有油滴下来就差不多了，想油更少就多烤一个晚上。
吃起来跟腊肉的味道没有区别，还干净。唯一的缺点就是一次只能做几拾斤，不像屋里，一次就整一只猪。当然，如果有场地，可以在户外搞，不要烧烟，烟熏的不卫生不说，还可能致癌。还有些用塑料垃圾烤，这就更不卫生了。

赤壁永晨租车 · 发表于 2019-1-16 10:07

应该可以吧

往事如梦。 · 发表于 2019-1-16 10:19

nonma 发表于 2019-1-16 08:55
腊肉可以自己做的，先用个坛子腌两个星期，脱水差不多了，然后挂在阳台上风干，如果想油少点，可以去超市买 ...

广东的腊肉没有家里的味道

nonma · 发表于 2019-1-16 10:25

往事如梦。发表于 2019-1-16 10:19
广东的腊肉没有家里的味道

嗯，那是的，家里的猪是土猪肉，皮薄，不过，实在不让寄的话，就去买好点的肉，有专门卖土猪肉的专买店。买回来自己弄点也可以的。正所谓，自已动手，丰衣足食，我儿子喜欢吃热干面，我老婆就特意学了下，自己在家做，也还可以的，味道可能没有外面买的好，但也差不多。

殊途 · 发表于 2019-1-16 13:18

要是确定高铁能带的话我可以帮你带，我下星期三可能要去广州南，哈哈

往事如梦。 · 发表于 2019-1-16 16:22

东西很多哦，怕你拿不了

kanxiuqin · 发表于 2019-1-16 16:26

呵呵

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