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赤壁周边|450公斤猪肉在通山集中销毁!

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楼主
发表于 2020-1-13 10:31 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
近日
通山县收缴了450公斤“白条肉”
并集中销毁
同时对当事人处罚款人民币100000元

  1月8日,通山县市场监督管理局联合县公安局、县农业农村局,在通羊城郊集中销毁了450公斤未加盖动物检疫合格印章以及肉品检验合格印章的猪肉(简称“白条肉”)。

销毁“白条肉”

  这批“白条肉”,是该局执法人员2019年12月20日在大路乡山口村汪某的猪肉经营店内院,例行检查时发现并依法收缴的。

现场查获的“白条肉”

  据汪某交代,他以18.5元/公斤的价格从湖北汉川某食品公司购进4头种(母)猪肉、514公斤,折价9509元。自己和亲属留用了64公斤,其余的450公斤准备拿到市场销售。根据相关法律法规规定,销售种(母)猪肉,除了应盖有动物检疫合格和肉品检验合格的“两章”外,还必须加盖“母猪肉”印章。但该局执法人员发现,汪某准备出售的种(母)猪肉皮上一个印章也没有,属于典型的“白条肉”。

执法现场

  鉴于汪某的行为已构成违法,执法人员向其下达了《实施行政强制措施决定书》,依法查封扣押了这批“白条肉”。由于当事人积极配合调查,“白条肉”尚未销售,能说明猪肉来源,未造成严重后果。所以该局依法依规作出“没收450.15公斤未加盖动物检疫合格印章以及肉品检验合格印章的白条肉”、“处罚款人民币100000元”的行政处罚。

“白条肉”销毁现场

临近年关
买猪肉要注意
这7种猪肉再便宜也不要买

有猪瘟病的猪肉
在日常生活中有猪瘟病的猪肉,可以看出猪的头和四肢上面都存在有大小不一的出血点,并且注上也会存在出血的小点,猪的身上的淋巴结全都是黑红色的,而且猪的肾脏也有色淡贫血的情况,甚至会有一些出血。

无弹性猪肉不宜买
灌水或冰冻太久的猪肉,其中的猪肉纤维被毁坏,招致弹性损失。另外,这类猪肉中的脂肪也会逐步地合成、流失,口感降落。
相反,新颖的、没有灌水的猪肉会肉质严密而富有弹性,即便按压也会规复原状。


颜色异常的猪肉不要买
在购买猪肉时,一般猪肉摊上的猪肉颜色也能分辨出住的好与坏,通常新鲜的猪肉颜色是鲜红的,而如果是酱红色的猪肉颜色很深,很红,那么这种猪肉一看就是不新鲜的了,是存放很久的猪肉,看上去并没有光泽,建议这样的猪肉大家也不要购买,说明放置时间已经很长了。
灌水或冰冻时光太久的猪肉,其中的猪肉纤维被毁坏,招致弹性损失。另外,这类猪肉中的脂肪也会逐步地合成、流失,口感降落。

有猪囊虫的猪肉不要买
有猪囊虫的猪肉也叫豆猪肉,基本上用肉眼就可以看出猪肉上有一些豆粒,并且小的只有米粒大小,大的也和豌豆差不多,而且猪肉的农业中还存在一个白色的头节的东西,和石榴籽有点相似。

摸起来黏糊糊的猪肉不要买
如果你在按压住的时候,那么触摸到的猪肉,也能够分辨猪肉的好与坏,正常情况下如果是新鲜的猪肉,你再摸一下的时候有一种非常油腻的感觉,反之,如果你摸到手之后有种粘乎乎的感觉,那就糟了,这样的猪肉已经变质了,所以这样的猪肉也是不要购买的。


有异味的猪肉不能买
有一些不良商贩,很可能会售卖一些以前的存货,可能价格相对来说比较低一点,但是这样的猪肉往往都不太好,所以在购买猪肉的时候,如果有一种难闻的异味,往往就说明这种猪肉已经变质了,已经是以前的存货,所以这样的猪肉也是不能购买的,吃了造成拉肚子还是小事,万一食物中毒严重那就糟糕了。

无光泽猪肉不宜买
猪肉外表出现暗灰色、暗白色、暗灰色、深褐色会有肮脏,即是不新颖、不干净。
肉质出现暗白色或有血迹,脂肪为桃白色、血管中有暗色淤血,为病死猪肉。
皮厚、褶皱多、毛囊粗还有出现灰白色,局部瘦肉为暗白色,多为老母猪肉,嚼不烂也咬不动。

来源:咸宁头条
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沙发
发表于 2020-1-14 18:41 | 只看该作者
这种要加大惩罚呀,让他以后不敢了
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