从城区开车往玄素洞方向 途经坨儿潭水库 沿着此线路前行 道路的一侧有非常多的酸枣树
熟透了的酸枣会自然掉落 这个时候就不用多说了 准备好袋子,开工
捡起来就可以吃 如果你不怕酸的话
路旁的辣寥花开得正好
出发前还在想山上有没有蘑菇可以捡 恩,看到这么大的牌牌死心了 赤壁今年又天干 放弃了找蘑菇的心
一小时的收获 满满两大袋
回家先把所有酸枣洗净备用 上锅蒸熟,撕皮去核 如果嫌弃颜色不够正的话 可以加蒸熟的老南瓜一起搅拌 最最重要的记得加糖 看个人喜甜的程度 刮平放在吸油纸上 就可以晒了
酸枣糕成品
还记得很小的时候,一到酸枣落地的时节,起床的头件事儿就是跟着大一点的孩子去山上捡酸枣吃。估计是那时没什么零食,就觉得这果儿酸酸甜甜的不能再好吃了!现在?…条件越好越矫情,觉得酸了,只得加些糖来做成酸枣糕喽~
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