刚加盟的时候公司告诉我一个水果店要3个人才能周转开,我还想刚开始是新店,知道的人不多,又没有老顾客,最多一个早班,一个晚班两个人就够了,现在营业了几天后发现不管生意好不好,如果想要真诚接待好每一位顾客,真的需要三个人,我才发现店里的生意真的是很奇怪,没人的时候半天没人,经常是有时候一来顾客了就一下来好几个,如果只有一个人肯定是不行的,因为我所做的这个品牌要求比较严,不管顾客是买半个西瓜,还是半个哈密瓜,都会要求我们主动问顾客需不需要鲜切打包,基本上顾客都是要求鲜切打包好,然后边走边吃,这样方便了顾客,但是给顾客鲜切打包,再进来的顾客就没办法接待好了,所以还真的需要两个人同时在,如果说两个人从早到晚上,一天十几个小时下来,接待顾客也很难保持热情礼貌了。最后在此感谢看到我的帖子过去的赤壁热线的网友
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