本帖最后由 风轻扬任我行 于 2009-11-9 22:09 编辑
-哈哈---今天远在千里之外偶看见此贴------很是兴奋!许久时间没有去过了,那可是以前常常的去处啊!
“玉兰餐馆”始创于上个世纪八十年代末——1989年。至今已有20年了------
创始人“老杨”秉成妻名“玉兰”而得此店名。以住打麻辣卤菜出名至今.风雨数十载到今天物事人非变化的实在是太多了---不变的依然是店面的朴实风格和那主打卤菜的幽香-----那以北方的纯正卤菜工艺加以川味的麻辣拌料着实为众多南北过客留下了深刻的记忆------也许正是主人一家多年来的朴实心态以诚代客,童叟无欺货真价实-----而落得今天网客今在此深深回味----
餐馆店面朴素没有那么多的讲究,比不了别家店的豪华但很干净.店员不多就是自家人,菜谱没那么多的花样普通家常而已,时令菜蔬的新鲜,卤菜的洁净纯正,及色.香.味具全.伴随小院的幽静,池塘,竹丛,桂树,花草,狗儿猫眯-------在今天一切都那么追寻反普归真的今天,这里不乏确是回避城市的喧闹以求清雅的好去处-----
顺便告诉大家一个秘密。此店后院乃有一景致少为人知——751工程。这里有一全国1/500比例 的长江三峡的实体水泥模型,在三峡大坝上马之前所有的实验数据就此而出!《主要是研究三峡大坝建成后在未来战争中,地震,人为所使溃坝所造成危害程度》有志趣者可以去细心探询下哦。当然这是免费的!呵呵
有心寻味探询此店去处地址:赤壁陆水路水校后门岔路口既到。不知便问无人不晓。
店内特色菜:卤菜——卤猪耳朵和猪尾巴,卤牛肉,卤鸡,卤鸭,凤爪,卤蹄膀,卤口条,卤猪心--------
家常特色菜——鲶鱼炖豆腐,时令菜蔬-----
秋冬季的羊肉火锅.狗肉火锅更是滋补好滋味.
口味探询注意:南北口味差异,记得提醒主家辣味适宜!卤菜怕辣者可以取沾料食之。
小店经营,心诚且不还价。好天气宜坐院内池塘边。
代向主家问好!
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