“东洲萝卜”的典故

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　从赤壁（蒲圻）东门出城，过陆水河往下走约半公里，有一片一望无际平旷整齐的土地。这里水田旱地相间，土潮水足，适宜种植各种农作物，冬季盛产萝卜。这里就是著名东洲萝卜产地，东洲有几个大湾统称“营里”。
　　东洲萝卜名气很大，不仅蒲圻人爱吃，外地人亦非常喜欢。外地客人来蒲圻观光，如果恰巧碰到是冬季，免不了要特意带几个硕大的萝卜回去当稀罕物送给亲朋好友品尝。因为东洲萝卜不同一般萝卜，个硕大皮薄。无辛辣味，水份足，肉嫩又无渣，经霜冻后不发泡，生吃可当水果食用，下火解渴，可以预防脑膜炎。萝卜烧肉味道更鲜美，食之爽口清甜。老人小孩食后可以利尿，助消化防流感，俗有土人参之称。
　　在民间还有赞萝卜的俗语：“阿弥陀佛，肉煮萝卜”。意思说生病何必支求神仙拜佛，萝卜煮肉食后病可愈。可见东洲萝卜有它独特的神功妙用。
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牛歌

在民间还有赞萝卜的俗语：“阿弥陀佛，肉煮萝卜”。
听说过东洲的萝卜很好吃，皮红肉白味甜爽口……

浪花一朵朵

营里是各种蔬菜的产地，尤以著名的东洲萝卜闻名。
应该将赤壁特产东洲萝卜远销外地，搞活经济。