牛歌
发表于 2011-2-6 11:02
在益阳家家户户大年三十的年饭上,这道菜是必备的,这是一道极为悠久的传统菜,俗称团子、叫子,寓意团圆回家之意。制做方法是每年的腊月间,把糯米蒸熟后晒干做成阴米,临近过年时炒成米爆,再把米爆、豆腐、精肉、佐料混合捏成圆子,放回蒸笼蒸熟后就香气四溢可食用了。这道菜的味道让人终生挥之不去,久久都留在记忆的深处。如果说家乡的回道,在我的印象里就是这道菜的味道。我最爱吃母亲做的味道,可惜今年是从广州回家的姐姐做的,味道大减……
牛歌
发表于 2011-2-6 16:01
经过家乡的京珠高速——
牛歌
发表于 2011-2-6 16:09
经过家乡的武广高铁——
Yiwang
发表于 2011-2-6 16:24
哇~果然是精华!
有舞龙,有糍粑,有团子,这才是过年嘛~
牛叔新年快乐呀
年三十晚我把姨娘给我的勺角拿出来,妈妈说开年不能炸东西呀,你怎么不早点拿出来!因为带的东西太多,一时忘记了,然后吃完饭妈妈又下厨房把勺角给炸出来
吃着香喷喷炸的酥脆的勺角对我爸说,这才有过年的味道嘛
是啊,每个人都有自己记忆里的过年味道
黑蚂蚁琴行
发表于 2011-2-8 09:09
新年气氛浓烈啊~!
随阳山里客
发表于 2011-2-8 09:37
这才叫过年呢!
homboi
发表于 2011-2-8 20:25
你那里才有浓浓年味啊
村夫遥星
发表于 2011-2-8 20:44
好拍!题材广泛,牛哥辛苦了。
牛歌
发表于 2011-2-8 22:18
通往老家的乡村公路,这是我小时上学的一条泥泞小路,感动一下啊……
牛歌
发表于 2011-2-8 22:20
可惜这条公路还剩下一段是土路,盼望早日修通。