赤壁论坛 › 赤壁美食 › 独特的赤壁乡土美食

尘封剑刃 发表于 2011-9-21 18:42

独特的赤壁乡土美食

　　这道美食相信大家不会眼生，它是吃起来爽而滑（有米汤），香而脆（有锅巴），口感相当好，有着独特赤壁乡土美食特色，在城市里一般是想吃都很难吃得到的。在农村也是可遇而不可求的，因为需要用大灶来制作。制作时的工艺、火候也相当讲究。

大尐姊 发表于 2011-9-21 18:44

{:242:}听过   没吃过
   楼主什么时候接客去吃

lcyzr19 发表于 2011-9-21 18:48

米泡块{:252:}{:252:}{:252:}{:252:}

昵称淡淡 发表于 2011-9-21 18:50

hm3350321 发表于 2011-9-21 18:51

lcyzr19 发表于 2011-9-21 18:48 static/image/common/back.gif
米泡块

这好像是锅巴粥吧。。。
米泡块。。。
你太有才了。。

云天 发表于 2011-9-21 18:51

达么好恰个弄个一次性塑料碗张到，煞了风景、倒了味口！
不妥不妥！
{:252:}

lcyzr19 发表于 2011-9-21 18:55

hm3350321 发表于 2011-9-21 18:51 static/image/common/back.gif
这好像是锅巴粥吧。。。
米泡块。。。
你太有才了。。

{:206:}没看清楚。

村夫遥星 发表于 2011-9-21 19:07

锅巴粥，不光赤壁，原来下放武昌县，天天吃，自己煮。

左手的幸福 发表于 2011-9-21 19:19

{:soso__9135709257241258925_2:}我超喜欢的
只是现在啊冒得大锅跟灶了……
小时候我都是把饭都乘到别个
生下来个锅巴全张道自己碗里

左手的幸福 发表于 2011-9-21 19:20

只是恩达搞个塑料碗张到实在是有点…………

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