yaolong8668 发表于 2013-4-7 16:41

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土豆的营养价值及药理作用
一、营养丰富

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
二、利于减肥

土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

三、防中风

每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。

四、和胃健脾

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

相印今生 发表于 2013-4-7 16:45

                  佔坐佔坐～   沒在赤壁 ， 吃貨隻能看著了～～

村夫遥星 发表于 2013-4-7 16:48

这个可以有。

yaolong8668 发表于 2013-4-7 16:51

相印今生 发表于 2013-4-7 16:45 static/image/common/back.gif
佔坐佔坐～   沒在赤壁 ， 吃貨隻能看著了～～

嘿嘿，回赤壁可以请你吃滴哦{:237:}

yaolong8668 发表于 2013-4-7 16:52

村夫遥星 发表于 2013-4-7 16:48 static/image/common/back.gif
这个可以有。

这个真的有

夜凉如水┭ 发表于 2013-4-7 16:56

{:238:}好像好好吃！            

daier 发表于 2013-4-7 17:07

蛮想恰。。。

么么小妖 发表于 2013-4-7 17:20

介个，是不是该通知我介个美食版主一声，我好帮你组织啊

紫气球 发表于 2013-4-7 17:23

村夫遥星 发表于 2013-4-7 17:25

么么小妖 发表于 2013-4-7 17:20 static/image/common/back.gif
介个，是不是该通知我介个美食版主一声，我好帮你组织啊

你组织会更好。
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